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义县北方兴盛粮贸有限公司
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发布时间:2016-07-13
成品整理粒状成品粮要按等级标准除去碎粒和杂质,增加光洁度,还可根据需要将成品粮按标准用矿物质和维生素来强化营养;粉状成品粮按标准或要求进行化学处理,调整水分和蛋白质含量,以改善制作食品的性能。副产品利用米糠和玉米胚可用来制油和提取医用药品;稻壳可以用来产生稻壳煤气作为动力和干燥用的燃料;碎米可以制成米粉或米淀粉和饴糖;小麦胚营养丰富,经处理后用于强化面粉食品,从小麦胚中还可制备浓缩维生素B1和E;加工后的谷物皮层用作饲料。稻谷加工稻谷加工是将稻谷除去杂质,脱去稻壳,提取糙米,碾去糙米糠层(皮层),生产出含碎米较少和含杂质较少的分级白米的过程。籽粒结构稻谷籽粒由颖(稻壳)和颖果(糙米)两部分组成。颖果占稻谷总重的72~82%。颖包括内颖和外颖,两者互相钩合包住颖果,外颖*尖锐,称为颖尖,或伸长为芒。颖果由皮层、胚乳和胚 3部分组成。主要成分为蛋白质(7.1~13.1%)、淀粉(74.5~90.2%)、水分(12~13.5%)。各部分占总重的平均近似值为:皮层6.5%、胚乳90.5%和胚 3.0%。胚乳的蛋白质含量在米粒周围较高,向中心逐渐递减。胚乳中的淀粉粒大部分呈透明状称为角质粒(硬质粒),腹部不透明部分称为腹白。沈阳粮食加工,鞍山粮食加工哪家好,兴盛粮贸由义县北方兴盛粮贸有限公司(bfxclm.com )提供。