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义县北方兴盛粮贸有限公司
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原粮选择 根据粮食食品的质量要求,选用不同的品种、不同质量的原粮;根据原粮和其所含杂质在大小、密度、形状、空气阻力和摩擦冲击方面的特性差异,采用不同的工艺和设备除去杂质;根据较佳加工效果所需的条件进行水分调节。在小麦制粉时,还需把不同品种的小麦按成品粮的要求进行搭配后加工。 粮食加工 ( Food Processing)是指通过处理将原粮转化成半成品粮、成品粮,或者将半成品粮转化成成品粮的经营活动。欢迎来电咨询!!!类型等级 中国的稻谷分为4类:籼稻谷(又分早籼、晚籼)、粳稻谷(又分早粳、晚粳)、籼糯稻谷和粳糯稻谷,以出糙率为主划分等级,但糙米没有标准。国际上稻谷品种根据颗粒大小和形状分4种类型:**长粒稻,粒长7.5mm以上;长粒稻,粒长6.61~7.5mm;中粒稻,粒长5.51~6.6mm;短粒稻,粒长5.5mm以下。稻谷和糙米均以容重为主或以品种纯度为主划分等级。中国的白米有4类:早籼米、籼糯米;晚籼米;早粳米;晚粳米、粳糯米。每类中按加工精度分为4等:特等、标准一等、标准二等和标准三等。没有碎米等级。联合国粮农组织商品****间大米小组推荐的大米国际分类为:按形态长短分为特长型、长型、中型、短型;按外部形态分为细长型、宽型、圆型;按外部属性重量分为特重型、重型、中重型。等级以碎米含量为主结合纯度分为3~11等,碎米也分等级,国际上多数国家采用这种方法。欢迎来电咨询!!! 哪家粮食加工好-兴盛粮贸-粮食加工由义县北方兴盛粮贸有限公司(bfxclm.com )提供。