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食品添加剂（食品级） 1*** 产品名称：泛酸钙（维生素B5） 中文同义词: (R)-N-(2,4-二羟基-3,3-二-1-氧代丁基)-β-丙氨酸钙(2:1);D-泛酸钙;N-(2,4-二羟基-3,3-二丁酰)-β-氨基钙;本多生酸钙;右旋泛酸钙;N-(2,4-二羟基-3,3-二丁酰基)-Β-氨基钙;维生素B5标准品;泛酸钙 英文名称: D-(+)-Pantothenic acid calcium salt CAS号: 137-08-6；79-83-4 分子式: C18H32CaN2O10 分子量: 476.53 EINECS号: 205-278-9 重金属：≤0.002% 干燥失重：≤5.0% 比旋度：25-27.5° 按干燥品计算含钙总量：8.2%-8.6% 按干燥品计算含氟总量：5.7%-6.0% 性状：白色或类白色粉末。无臭，带苦味。略有吸潮性。空气中稳定。对光和空气稳定，其溶液对石蕊试验呈中性或碱性，水溶液显弱碱性。溶于水和甘油 含量：98% 包装：25kg/纸板桶 质量标准：国家标准 用途： 1、作食品强化剂。可用于婴幼儿食品，使用量为15～28mg/kg；在饮液中为2～4mg/kg。 2、用于食品加工。除特殊营养食品外，使用量须在1%（以钙计）以下（日本）。奶粉强化时为10mg/100g。烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶。能缓糖精等的苦味。 泛酸虽然广泛存在于食品中,但在加工过程中要损失20%~40%,甚**达50%。因此,在一些强化食品中应适当添加D-泛酸钙。根据我国卫生部《食品营养强化剂使用卫生标准》,每公斤婴幼儿食品中添加15~28 mg(以泛酸计)、每公斤饮液中添加2~4 mg(以泛酸计)。另外,D-泛酸钙还可用于保健食品。目前国内外很多保健食品都添加泛酸钙,如养生堂的“成人维生素”、“成长快乐”等。 3、制造及更新身体组织；帮助伤口愈合；制造抗体，抵抗传染病；防止疲劳，帮助抗压；缓和多种抗生素副作用及毒素；舒缓经前综合症；缓和恶心症状;帮助细胞的形成，维持正常发育和**神经系统的发育；对于维持肾上腺的正常机能非常重要；是脂肪和糖类转变成能量时不可缺少的物质；在抗体的合成、人体利用对和胆碱的必需物质 价格：97元/kg，根据市场行情浮动，请购买时询问价格！