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行 业：农业
发布时间：2016-08-19
蔬菜，是指能够做菜、烹饪变成食物的一类植物或菌类，蔬菜是大家日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食物。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据世界物质粮农组织1990年计算，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是大家公认的对健康有用的成分，目前果蔬中的营养素能够有用预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被大家研讨发现。针对蔬菜产、供、销环节中出现的水电路不畅、天气影响生产、增产效益不显着等一系列问题，芜湖县从基础设施建设、农业提质增效、蔬菜基地绿化美化等工作着手，加强菜篮子工程建设，积极发展现代农业，促进农民增收。对于苦瓜有两个较端，爱得深，恨得也深。如果一开始就接受不了苦味，这一辈子都不想吃它。但是，今天小编就要真切地告诉你，吃苦瓜有多好。苦瓜的营养价值太多了，这里大概地说几点：首先它含有较多的维生素C、维生素B1以及生物碱;其次，是含有的半乳糖醛酸和果胶也较多。苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。现代有人发现，苦瓜中的“多肽-P”物质是一种类胰岛素，有降低血糖的作用。美国科学家还发现，苦瓜中含有一种蛋白脂类物质，具有刺激和增强动物体内*细胞吞食癌细胞的能力，它能同生物碱中的奎宁一起在体内发挥*作用。苦瓜虽苦，但只是入口苦，而且它的苦味并不会传染给别人，如用苦瓜烧鱼、焖鱼，鱼块绝不沾苦味。因此苦瓜也有“菜中君子”的别称。在炎热的夏天，你更需要苦瓜为你健康加分。因为苦瓜可以做成凉茶，喝了后能消暑解烦。因此，苦瓜虽苦，却不会让人反感，反而会从中收获健康和快乐。宣城蔬菜配送,宣城哪里有蔬菜配送,芜湖海川生态农业科技由芜湖海川生态农业科技有限公司(www.whhcny.com )提供。