兴化防腐剂特点-百瑞环保-泰州防腐剂

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发布时间：2016-09-06

果葡糖浆的危害
有研究者提出高果糖糖浆可能导致新陈代谢紊乱，使人罹患心脏病和糖尿病的机率增加。指出高果糖浆的化学结构会刺激食欲，可能使肝脏将更多的威胁心脏安全的甘油三酯输出到血液中。另外，果糖可抑制体内的微量元素铬，而正三价的铬在维持血糖、胰岛素和胆固醇的正常水平上起重要的作用。GRAS(FDA，182．1866，1994[2]  。
据在“新闻周刊”发言的有关食品*观点：果葡糖浆在代谢中直接被肝脏吸收转化为脂肪，造成饮料易致人发胖。同时，代谢中产生的尿酸会增加痛风的发病率，美国研究表明近年来痛风病人剧增与果葡糖浆有关。而且它能麻痹神经，使人一直产生饥饿感，致使喝饮料过量。
2009年，来自美国加州的Stanhope等人在《临床研究杂志》（Journal of Clinical Investigation）上发表了一项有意思的研究。他们召集了一些成年**重（包括肥胖）者，并将这些人随机分为两组。一组每天喝3杯含果葡糖浆饮料，一组喝相同量的葡萄糖饮料。10周后，Stanhope等人对这些受试者之心血管疾病相关健康指标进行了检测。他们发现，与葡萄糖相比，果葡糖浆更容易造成人体脏器内脂肪的沉积、降低胰岛素的敏感度，从而导致胰岛素抵抗升高。后者意味着未来患糖尿病的风险会增加。高果葡糖浆摄入还会升高甘油三酯，低密度脂蛋白和其他一些胆固醇。
有相当数量的人认为，因为摄入果葡糖浆不会造成血糖的大幅度升高，所以果糖对于糖尿病是安全的。但是基于以上的研究进展，大量食用果葡糖浆，对糖尿病的防治，不仅无益，而且有害。2010年11月发表在《糖尿病**》（Diabetes Care）上的一篇文章支持了这个观点。Malik等人在汇总了以前发表的相关流行病学研究后发现，与不喝含糖饮料者相比，那些每天喝1-2易拉罐含果葡糖浆饮料的人患糖尿病的概率会增加26%。
大量摄入果葡糖浆，还会加重肝脏负担，造成脂肪肝等疾病。2010年9月发表于《美国膳食协会会刊》（JADA）的一篇文章指出，果葡糖浆对肝脏的危害和酒精类似。
脂肪肝是世界上较常见的肝病之一，影响了约10%－24%的成人。而在肥胖人群中，患此疾者逾半。果葡糖浆造成脂肪肝的机理较复杂。简言之，虽然葡萄糖等糖类也能在体内转化为甘油三酯，但其转化速度和程度受控于一种肝脏中的6-磷酸果糖激酶（即所谓的“限速酶”）。而果葡糖浆代谢则绕过此限速酶，直接进入下代谢。故更容易生成甘油三酯，从而对肥胖和脂肪肝的危害更大。
另外，果葡糖浆在体内代谢时，一种叫三磷酸腺苷（ATP）的能量物质被大量消耗，从而激活肝脏的炎性反应通路，促使炎性物质生成，同时还会造成氧化/抗氧化系统的失衡。
值得一提的是，除了会导致肝脏疾病，大量摄入果葡糖浆对脂肪肝病人的康复亦不利。
升高血液尿酸是大量摄入果葡糖浆的另外一个副作用。
尿酸对人体作用比较复杂，它本身是个抗氧化剂，对一些神经性疾病可能有保护作用。但是，血液尿酸高是痛风的明确病因。尚有研究表明，尿酸和肥胖、高血压等疾病有关。
在另外一项刊于2008年《关节炎**和研究》（Arthritics Care & Research）的研究中，我们发现每天摄入果葡糖浆**过50克的人（相当于2－3罐饮料），患高尿酸血症的风险会比每天少于10克者增加2－4倍。
随后其他研究者也发现了果葡糖浆摄入越多，未来患痛风的可能性越高。根据波士顿Choi等人在2010年发表于《美国医学会会刊》（JAMA）的研究结果，如果在日常生活中，用果葡糖浆替代其它碳水化合物（蔗糖和米面等），痛风的危险性也会显着增加。氯化铁理化性质
物理性质
外观与性状：黑棕色结晶，粉状也略带块状，
InChI=1/3ClHFe/h3*1H/q+3/p-3
熔点（℃）：306
相对密度（水=1）：2.90
沸点（℃）：319
相对蒸气密度（空气=1）：5.61
溶解性：易溶于水，不溶于甘油，易溶于甲醇、乙醇、丙酮、乙醚。
化学性质
1.与碱反应
Fe3+ +3OH-=Fe（OH）3
FeCl3+3NH3·H2O=Fe（OH）3↓+3NH4Cl
2.与还原剂反应
2FeCl3+SO2+2H2O=2FeCl2+H2SO4+2HCl
2FeCl3+H2S=2FeCl2+S↓+2HCl
3.氯化铁与苯酚发生显色反应
具有羟基与sp2杂化碳原子相连的结构（ —C=C—OH）结构的化合物能与FeCl3的水溶液显示特殊的颜色：苯酚、均苯三酚显紫色；邻苯二酚、对苯二酚显绿色；甲苯酚显蓝色。也有些酚不显色。
4.三价铁离子的检验
FeCl3+3KSCN=Fe（SCN）3+3KCl
溶液由黄色（Fe3+）变为血红色（Fe（SCN）3） 
5.氯化铁与相对于Fe的活泼金属
镁：3Mg+2FeCl3=3MgCl2+2Fe
溶液由黄色变成无色。
铝：Al+FeCl3=AlCl3+Fe
溶液由黄色变成无色。
锌：3Zn+2FeCl3=3ZnCl2+2Fe
溶液由黄色变成无色。
（以上均为金属过量）
6.氯化铁与其它金属
铜：Cu+2FeCl3=2FeCl2+CuCl2
溶液由黄色变成蓝色（FeCl2的浅绿色被掩盖）。
铁：Fe+2FeCl3=3FeCl2
溶液由黄色变成浅绿色。
注：氯化铁不能与K、Ca、Na、Ba反应。
7.水解反应
氯化铁是初高中范围内接触到的盐中水溶液酸性较强的之一，这是由于Fe3+的强烈水解反应造成的：
Fe3++3H2O==可逆==Fe（OH）3+3H+
FeCl3+3H2O==可逆==Fe（OH）3+3HCl
（因为水解生成的Fe（OH）3量较少，不能沉淀出来，所以不写沉淀符号）
这也是蒸发氯化铁溶液只能得到氢氧化铁或碱式氯化铁的原因（如需得到氯化铁需在氯化氢氛围内蒸发，抑制水解）
FeCl3·6H2O==加热==Fe（OH）Cl2+HCl+5H2O （若继续加热，则会继续脱去HCl得到氢氧化铁）
实验室可利用氯化铁的水解反应制成氢氧化铁胶体。兴化防腐剂特点-百瑞环保-泰州防腐剂由靖江市百瑞环保科技有限公司(www.gyptt.com)提供。