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关 键 词：甲基麦芽酚
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发布时间：2017-11-24
甲基麦芽酚，118-71-8 化学式: C6H6O3 CAS编号: 118-71-8 质量标准: HPLC 产品说明: 1、化学性质 白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香气，稀溶液呈草莓香味。易挥发，93℃升华。 2、用途 GB 2760-1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制草莓、咖啡、麦芽、果仁、香草和各种水果型香精。用于面包，蛋糕有刚烤出来的风昧。 常用于日用品香精配方，但用量较低。用于松针、玫瑰型，有温甜效用。主要用于食用香精，如凤梨、草莓等果香中，而且普遍可作增甜剂。