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山东润丰**玉米推广服务中心
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关 键 词：色素
行 业：食品 粮食/粗粮 玉米
发布时间：2007-09-15
供应工业紫红色色素提取型色素玉米新品种“万紫红” “万紫红”的茎秆、苞叶、花丝、穗轴以及籽粒，都含有丰富的紫红色色素，用手一摸，赤红如血，这种紫红色的色素还有很大的可塑性，如PH值变小，它的颜色将变红，PH值增大时，它的颜色呈蓝色→黑色，用它作口红、胭脂、眼影和生物染发剂，那将是美容美发行业的一次革命。以“万紫红”糯玉米籽粒制做黄酒，香甜可口，回味无穷。
