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诸城市华钢机械有限公司
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关 键 词:小型烟熏炉
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发布时间:2012-05-30
小型烟熏炉,半自动烟熏炉,烟熏炉用于香肠,火腿,烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽,水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便 。蒸汽加热烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。 ●本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。 ●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮多个固定程序,可供用户随时调用。 ●采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。 ●采用双层不锈钢结构,**厚夹层中填充保温材料,降低能耗。 ●各工艺参数(时间、温度等)由电器控制面板全面控制,可确保准确无误。 ●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。 ●设有两个温度检测和一个湿度检测.本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。 1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。 2.|蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许**过0. 08Mpa。 2、 循环风系统 :炉体**部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。