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关 键 词:珠海ISO9001
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发布时间:2018-01-22
推行ISO9001质量管理体系标准的必要性 ISO9001质量管理标准是世界上许多经济发达国家质量管理实践经验的科学总结,具有通用性和指导性。实施ISO9001标准,可以促进组织质量管理体系的改进和完善,对促进国际经济贸易活动、消除贸易技术壁垒、提高组织的管理水平都能起到良好的作用。 随着世界经济一体化进程的加速,与企业管理活动密切相关的质量、环境、职业健康与安全等问题受到国际社会的普遍关注,与此相关的立法日趋严格,**制定的各项强制性政策和措施陆续出台,因此,越来越多的组织希望通过这项系统化、标准化方式的活动促进其管理,以满足日趋严格的质量、环境、职业安全卫生法律法规的要求。另一方面,国际贸易的发展和发展中国家越来越多地参与世界经济活动,各国在质量、环境、职业安全卫生等方面管理的差异使发达国家在成本价格贸易竞争中处于不利地位,质量、环境、职业安全卫生等问题越来越成为国际贸易的技术壁垒之一,只有世界范围内采取统一的ISO9001质量管理标准才能从根本上解决,因此越来越多的企业运用ISO9001质量管理系列标准来进行管理的改善。 实施ISO9001质量管理标准管理体系的益处 1) 与国际接轨,推行国际公认标准 2) 提升企业形象,增强顾客信任 3) 提高企业自身管理水平,改善公众关系 4) 激励员工士气 5) 提高员工的品质、环境、职业安全意识,建立组织文化 6) 减少不良率及顾客投诉 7) 保证产品进入国际市场的绿色通道 8) 降低成本增加利润 9) 提高顾客满意度及可信度 10) 符合市场需求,满足客户对认证的要求增加企业获得优惠信贷和保险政策的机会 11) 促进企业良性和长期发展 ISO22000介绍 ISO22000采用了ISO9000标准体系结构,在食品危害风险识别、确认以及系统管理方面,参照了食品法典**颁布的《食品卫生通则》中有关HACCP体系和应用指南部分。ISO22000的使用范围覆盖了食物链全过程,即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销,一直到消费者使用,其中也包括餐饮。另外,与食品生产密切相关的行业也可以采用这个标准建立食品安全管理体系,如杀虫剂、兽药、食品添加剂、储运、食品设备、食品清洁服务、食品包装材料等。因此ISO22000的目的是让食物链中的各类组织执行食品安全管理体系,其范围从饲料生产者、初级生产者、食品制造商、运输和仓储工作者、转包商到零售商和食品服务环节以及相关的组织,如设备、包装材料生产者、清洗行、添加剂和配料生产者。 ISO22000适合于所有食品加工企业的标准,它是通过对食品链中任何组织在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析,确定关键控制点,将危害降低到消费者可以接受的水平。 ISO22000作为管理体系标准,要求组织应确定各种产品和(或)过程种类的使用者和消费者,并应考虑消费群体中的易感人群,应识别非预期但可能出现和产品不正确的使用和操作方法。一方面通过事先对生产(经营)全过程的分析,运用风险评估方式,对确认的关键控制点进行有效的管理;另一方面将“应急预案及响应”和“产品召回程序”作为系统失效的后续补救手段,以减少食品安全事件对消费者遭受的不良影响。该标准也要求组织与对可能影响其产品安全的上、下游组织进行有效的沟通,将食品**的概念传递到食品链中的各个环节,通过体系的不断改进,系统性地降低整个食品链的安全风险