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李英杰食品机械
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电话：13793689488
地址：人民东路陈家林工业园
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关 键 词：小型蒸煮炉
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发布时间：2011-10-03
本机特点： 1.具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。 2.电脑全自动控制，大屏幕人机界面，在控制屏上同时显示各种参数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可存储100个工艺配方。 3.发烟系统为外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的熏制味道，且颜色 可以控制，较深可成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生*特烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界先进的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。 4.箱体结构以单车为单元，可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝板。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能较佳。 5.控制元件PLC、人机界面、电磁阀等关键元件采用进口**产品。 6.加热方式为外接蒸汽加热或电加热方式。 技术参数 型号 QZX-250ⅠⅡ 生产能力 (kg/炉) 250 总功率 (kW) 11 高压蒸汽压力 (MPa) 0.3～0.6 低压蒸汽压力 (MPa) 0.05～0.1 高压炉温 (℃) <120 低压炉温 (℃) <100 标准挂车(mm) 1000×1030×1980 主机尺寸 (mm) 1290×1510×2600 重量 (kg) ≈ 1800