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郑州蓝宇化工有限公司
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产品规格：食品级
产品数量：26000 个
包装说明：25kg/桶
关 键 词：增稠剂
行 业：添加剂 食品添加剂 增稠剂
发布时间：2017-01-05
英文名：Curdlan 又名：热凝胶；β-1，3-葡聚糖。分子式：（C6H10O5）n 性状：白色至近白色粉末，几乎无臭。不溶于水及**溶剂，溶于pH值12以上的碱液、。但如碱溶液加钙离子，可使之胶凝。 用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂。 毒性：1、LD50>10g/kg(大鼠，经口)。2、ADI不作特殊规定（FAO/WHO,2001）。
