供应大量鸡蛋粉 康德蛋黄粉 全蛋粉

价格：议定起

燕恒贸易有限公司广州办事处

联系人：张伟赞

电话：13316177576

地址：广东广州白云区广州增槎路868号新天铖粮油食品批发中心A44-45号铺

产品规格：20KG/箱

产品数量：不限 个

包装说明：纸箱包装

关 键 词：广州燕恒供应康德鸡蛋

行 业：包装 包装制品 食品包装 

发布时间：2013-02-06

鸡蛋黄粉是采用新鲜鸡蛋为原料，经过抽检验照，洗蛋、消毒、喷淋、吹干、打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾、干燥等10多道工序制成，是新鲜鸡蛋较为理想的替代品，具有较好的乳化性，是是面食产品、冷饮、烘焙食品、膨化食品、高档饲料等产品的理想原料，较鸡蛋有着更为**的优越性

一、感官指标
 粉末状或易松散之块状，均匀谈黄色，具有鸡蛋黄粉的固有气味，无异味和杂质。  
二、	检验指标 
理性指标	项目	特级	一级
	水分（个百分点）	2.87	3.04
	脂肪（氯仿法）（个百分点）	60	46.53
	蛋白质（个百分点）	30.45	20.38
	汞（个百分点）	≤0.03	≤0