价格：65起
河南所以化工配料有限公司
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地址：河南郑州
产品规格：25kg
产品数量：60000 个
包装说明：桶装
关 键 词：乳糖醇
行 业：
发布时间：2013-02-19
乳糖醇性状用途，乳糖醇厂家价格，乳糖醇添加量，乳糖醇作用，甜味剂乳糖醇 理化性质：本品有无水物、一水物、二水物及水溶液（40%）。呈白色结晶或结晶性粉末，或无色液体。无臭、味甜，甜度为蔗糖的30%~40%。热量约为蔗糖的一半。稳定性高、不吸湿。熔点，无水物为146℃，一水物94~97℃，二水物70~80℃。水合物加热至100℃以上逐渐失去水分，250℃以上发生分子内脱水生成乳焦糖。本品较易溶于水，10g/100mL水溶液的pH值为4.5~8.5。 用途与注意事项：甜味剂。用于焙烤食品，当温度升至250℃时，可产生黄色。可供糖尿病人食用。大剂量可引起腹泻。 我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：可按正常生产需要适量用于果汁（味）型饮料、冰淇淋、糕点、乳饮料。实际使用参考：本品尚可应用于各种糖果如巧克力、硬糖、软糖、口香糖以及冷冻甜食、焙烤食品等。 用途：甜味剂；组织改进剂。 **：果汁（味）型饮料、冰淇淋、糕点、乳饮料，GMP