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粮油加工优势与前景
我国幅员辽阔，四季分明，是世界上主要的油料作物产地，也是世界上主要油料生产和消费国，产量消费居世界**，主要生产油菜籽、大豆、花生、棉籽、葵花籽、芝麻等大宗油料。
随着经济的发展，国民生活水平的不断提高，人们已从较初的“解决温饱”发展到“吃出营养，吃出健康”的新观念。而食用油作为人类的主要营养成份之一，人们在选购时也显得更加理智。目前，市场上的食用油按生产工艺划分，分为浸出油和压榨油两种。浸出油是用化学溶剂浸泡油料，再经复杂的工艺提炼而成，俗称“色拉油”。这种油在提炼的过程中流失了油品的营养成份，而且有化学溶剂中的有毒物质残留，人们已经渐渐疏远了“色拉