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产品描述:该设备已通过技术部门检验,由不锈钢水槽、超声波清洗装置、UVO3消毒活性炭技术,循环过滤装置组成。 1、通过超声波工作原理:超声波清洗原理是由超声波发生器发出的高频振荡信号,通过换能器转换成高频机、械、振荡而传播到介质,清洗溶剂中超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射,使液体流动而产生数以万计的微小气泡,存在于液体中的微小气泡在声场的作用下振动,当声压达到一定值时,气泡迅速增大,然后突然闭合,在气泡闭合时产生冲击波,在其周围产生上千个大气压,破坏不溶性污物而使他们分散于清洗液中,当团体粒子被油污裹着而黏附在 清洗件表面是,油被乳化,固体粒子及脱离,从而达到清洗件净化的目的 2、通过采用物理反应产生臭氧,迅速溶解在水里面,起到清除水中异味,杀菌洁净且不破坏食物的营养成分的作用。 3、蔬菜、瓜果通过循环过滤装置,从而达到洗洁净高、节能节水等特点。 商用超声波解毒洗碗机系列设有双缸臭氧洗菜机、单缸臭氧洗菜机、洗肉机、消毒洗肉机、集自动清洗、节水、臭氧杀菌消毒、降解残留农药、分解肉类激素于一身,能有效地强力冲洗蔬菜中的泥沙,而且不会损伤蔬果,即使大叶的蔬菜也同样不会淤烂。