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关 键 词：酸辣粉加盟
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发布时间：2010-12-09
重庆酸辣粉起源于雾都重庆，主要以酸辣为特色，红汤白粉，相距几十米都能闻其酸辣粉香味，勾人食欲，冬季吃暖身，夏季吃开胃，所以人们把重庆酸辣粉称为“天下第一粉”。
一碗酸辣粉制做出来，主要是煮粉，下料，调味，制作过程往往不需要一分钟，但功夫往往在幕后，汤料的调制，粉条的泡制，佐料的熬制不是一刻的功夫，也不是一眼就能看会的，尤其是有特色口味的酸辣粉，更是有其独特的秘方和深厚的功底。
广州川渝源 酸辣粉技术正是在重庆酸辣粉的基础上，根据自己多年经营酸辣粉的经验，柔和四川的尖辣，加上武汉风味，形成了自己多种特色口味的酸辣粉系列，每种类型都独具特色，汤鲜味美！
广州川渝源酸辣粉的口味类型：
一种是麻辣型酸辣粉:这是一种大众口味，几乎适合于所有的人吃。
麻辣口味的酸辣粉吃起来最爽，吃后麻味、辣味经久不散，受不了的人辣得还不禁打哆嗦，但年轻人要的就是这种感觉，我们在重庆万州开店时，有人边“扑嗤扑嗤”咂舌头，边喊话：“再来一碗，要麻辣的！”
二种是清爽型酸辣粉:适合于不爱吃麻辣的人吃，特别适合在沿海一带做。
清爽型酸辣粉，不辣，但麻味不能少，口感超爽，尤其是汤特别好喝，怕长痘痘的女生，最青睐清爽型的果仁酸辣粉，可以不放葱，粉不吃完，但汤是要喝光的。
三种是怪味型酸辣粉:适合于一些吃刁味的年轻人吃。
肉沫怪味酸辣粉，五花肉切成丁丁块，酱料调好，肉沫很酥软，但是不腻，只是价格稍贵点，正在减肥的美女可不要吃多哟！
以上三种口味我们可以派生一系列特色酸辣粉：有肥肠酸辣粉，牛肉酸辣粉，牛肚酸辣粉，肉沫酸辣粉，还有鸡丁酸辣粉，酥肉酸辣粉，果仁酸辣粉等一系列的口味。
广州川渝源酸辣粉技术培训费用及学习时间：
这样顾客来了就有多种选择，吃一碗酸辣粉还可以来几串藕片或来几串香辣海带，吃得瞒爽哟！
不想吃酸辣粉也可以来一碗热干面，叫一份酸辣凉面，也不错啊！
在广州川渝源培训部学习酸辣粉，只要把技术学到家，回家试做几天就可以开业，“万事开头难”，只要你开张了，从此你就走上你的创业致富之路。
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