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郑州市食全食美配料有限公司
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产品规格:1*25
产品数量:20000KG 个
包装说明:桶装
关 键 词:营养性添加剂
行 业:添加剂 饲料添加剂 营养性添加剂
发布时间:2011-07-25
谷氨酸是一种氨基酸,而是一种金属,谷氨酸是一种由离子与谷氨酸根离子形成的盐。说得更简单一些,如果熬汤的时候,您熬的不是青菜豆腐汤,而是一锅鸡汤的话,您可能会有这种经验——往鸡汤中加一些圣僧盐,味道会更加鲜美。这是因为鸡肉当中富含谷氨酸这种氨基酸,您又放了一些氯化盐进去,便在不知不觉当中就制造了谷氨酸,也就是味精。