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长期批发鸡蛋汉堡炉 汉堡机 燃气蛋塔炉 香烤机/烤鹌鹑蛋机/烤鸟蛋机 详情登陆 燃气节能汉堡机(又名蛋塔机) 鸡蛋汉堡炉 汉堡机 燃气蛋塔炉 香烤机/烤鹌鹑蛋机/烤鸟蛋机有7孔和9孔两种 全套包括铸铝模,不锈钢防风罩。美式鸡蛋汉堡营养丰富,风味独特,深受消费者青睐.同时,加工美式鸡蛋汉堡原料广泛,设备投资只需几百元,且加工方法也不复杂。 详细说明: 模具面和孔内都经过车床精加工过所以多了工序,更精致漂亮! 外径:26厘米 孔深:2.2厘米 孔直径:8厘米 下配电子打火气灶! 加工原料如下: 1、原料:鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪油、火腿肠、葱花、食盐等。 2、生产过程: (1)调制西糊:将面粉放于盆中,加入适量的水搅拌成糊状(如同稀浆糊一样),加入适量食盐,也可加少量味精和五香粉,搅匀备用。 (2)模具预热:将模具放在煤炉上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油(如花生油、菜籽油等(3)制作方法:待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型(约占模型浓度的一半),继续加热1-2分钟,随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉、几片火腿肠及葱花,并撒上适量的盐,继续加热至基本熟,用水果刀和腻子刀将前面已基本煎熟 、有鸡蛋的半个汉堡从模型中倒侧,然后往模型底部加入约半个模型的面糊,最后将有鸡蛋的一面朝下放入摆正在模型内,继续加热,直至熟透即可。也可再翻过来煎一次,以便熟得更透、更快一些。 3、建议: (1)鸡蛋的用量根据当地的生活水平来定,如生活水平低,可将一个鸡蛋搅碎,分成两份或三份加入:如生活水平高,一个汉堡最好放一个鸡蛋。 (2)新模具刚开始使用时需多加油、常擦油,可用一矿泉水瓶装上植物油,瓶盖上钻一个小孔,手捏瓶子往模型内加入,以保证做出来的汉堡表面光亮、金黄、好看。 我厂主要以生产销售各种规格型号的山东煎饼机系列/煎饼果子机(有烧煤的,烧电的,烧气的,电转的,手转的,螯子直径从40CM --120CM)煎饼螯子/煎饼锅/烤地瓜机系列、六面燃气蛋卷机/电动蛋卷脆皮机/炒货机/氢气球充气机/烧饼炉/烤地瓜炉/棉花糖机系列/爆米花机系列煎包子机/贴饼子机/磨浆机/燃气蒸包子炉/然气煮面炉(单孔和6孔)/电热型和燃气型土耳其烤肉机/燃气烧烤炉/烤鹌鹑蛋机/燃气汉堡蛋塔炉/机/中药粉碎机系列/7用玉米膨化机/小米花膨化机/面粉膨化机/圆球型膨化机/电动打蛋器/烤肠机/保温展示柜/电炸炉/电扒炉/关东煮/电烤箱等100多种实用致富机械为主营项目。(可根据客户需求定做一切餐厨设备和食品机械)