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郑州美川食品机械
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肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。 以做猪肉为例,先浆肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放放高速打浆机内打成肉茸,最后放入成型机肉制成圆形物。 包心肉丸机选用不锈钢材质,丸子直径18-25mm和25-35mm两种,内包馅料的多少能自由调节,可以制作各尖爽脆,有韧性,有弹性的包心肉丸,包心鱼丸等。肉丸是*的广东美食之一,起源于周代“八珍”中的“捣珍”。在演变发展中,出现于广式酒楼茶市,从而在饮食业大领风骚。肉丸口感爽脆、味道鲜美,深受人们的喜爱。如今,肉丸己走向内地省市和海外饮食市场,需求量快速增长。生产肉丸投资小、利润高、见效快,成为投资创业新热点。 肉丸机,细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好,是生产肉丸的理想设备。