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深圳市江源商贸有限公司
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".深圳市江源商贸有限公司是AAAAA级生产企业,脱品牌生产商,脱的厂家电话,脱的CAS号,脱的详细说明,深圳脱较新报价,脱的价格,脱的添加量,脱的分子式、脱的分子量,欢迎新老客户致电洽谈。 英文名:dehydroacetic acid 化学式:C8H8O4 分子量:168.15 性状无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末。无臭,略带酸味。熔点108~111℃(升华),沸点269.9℃。易溶于固定碱的水溶液,难溶于水,1g约溶于35mL和5mL。其脱饱和水溶液pH等于4。 使用范围及用量 (1)我国《食品添加剂使用卫生(GB 2760-1996)规定:脱可用于腐乳、酱菜、原汁桔浆,较大使用量为0.30g/kg。 (2)我国闽台省和日本规定:允许在人造奶油、奶油和干酪三种食品中添加0.5g/kg以下。 (3)美国规定:允许用于处理切块或者去皮南瓜中,较高残留**为65mg/kg。 (4)前苏联规定:作为杀菌剂用于处理新鲜蔬菜、水果,也用于浸泡包装材料、酿酒。 用途:防腐剂。 使用注意事项 (1)脱是广谱防腐剂,特别对霉菌和酵母的抑菌能力强,为酸的2~10倍。 (2)脱电离常数较低,尽管其抗菌活性和水溶液稳定性随pH增高而下降,但在较高pH范围内仍有很好的抗菌素菌效果,当pH大于9时,抗菌活性才减弱(3)脱主要是抗酵母菌和霉菌,在高剂量才能抑制细菌。99%"