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河南炒冰机的鉴定 压缩机 压缩氟利昂到高温高压气态到冷凝器，（风冷加水冷）冷却成高温高压的的液体。 冷凝器作为一个制冷系统向外部放热的热交换器，压缩机排除的高温高压的制冷气进入冷凝器后，将热量传递给了冷却介质----水或空气自身冷却成凝结成液体。制冷剂蒸汽在盘管中逐步冷却冷凝放出热量被盘管外的空气带走，散发到周围的环境中，为了使结构紧凑，空冷式冷凝器常做成长方形，由几根蛇形管并管成几排组成。制冷剂蒸汽上部的分配集管进入每根蛇形盘管中，在管内凝结成液体，沿蛇形管下流，然后经过毛细管降压瞬间喷射到蒸发器（炒饼锅底部）提高炒冰的速度同时冷却均匀实现整锅结冰，此外盘管外加肋片同时配以风机，使空气在风机的强迫作用下横向掠过肋片盘管，一加强换热的效果。夏季冷凝温度较高（可达到40—50 度）因此它仅用于小型氟利昂制冷系统。另外特别适用于缺水的地区。 蒸发器（炒冰锅） 是制冷系统中另一个重要的热交换设备，在蒸发器中，经节流降压后的制冷剂液体在较低的温度下蒸发沸腾变成蒸汽，同时吸收热量冷却介质的热量，使被冷却介质的温度降低。因此蒸发器的制冷系统中制取和输出冷量的地方。 百思特休闲食品有限公司生产的高效 节能 环保快速炒冰机采用的就是1.5P的进口松下日立牌的全新压缩机，管路系统采用了纯铜管，保证设备用5到7年的使用寿命，蒸发器表面积采用4*6的蛇形盘管使蒸汽冷凝更快冷凝温度更低，这样炒冰机的速度会更快，节省电能，，我们在管路系统的装了一个常闭二通电磁阀于压缩机启动开关时互锁关系分别连接着压缩机排气于蒸发器（炒冰锅）当压缩机停机之后电磁二通阀快速打开把管路中剩余的高温高压的热蒸汽绕过蒸发器直接直接送到炒冰锅底下盘管中去，实现了快速冲霜的功能。这样我们百思特的炒冰机就可以在停机后3到5秒之内快速二次启动，系统中没有憋压。