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石家庄石门串王特色小吃技术推广服务中心
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石家庄香酥鸡块
云南人的香酥鸡块，融有云南人的风情。它采用本地产山鸡大腿 ，经过二十多种名贵中草药调味及名贵香料精心调制，辅以**色拉油烹炸，外用各种小料加以佐拌。其成品是外酥里嫩，香气扑鼻，催人流诞，回味无穷。且营养价值非常高，含有人体所需的各种维生素和氨基酸，特别是对中小学生的体格发育与明显的辅助作用。本品具有三大特点：酥，香，脆。
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