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本产品具有以下显著特点:(1)安全:燃烧时无烟、无味、无毒、无积炭、无爆炸危险,性能稳定,方便实用,清洁安全。(2)经济:醇基燃料价格2800元/吨(不含税,番禺自提),3000元/吨(含税),比管道煤气3500元/1000立方、液化气6000元/吨、柴油6200元/吨均低。(3)环保:供料系统和内胆结构独特,配合鼓风装置燃烧充分,火力猛,热量大,完全满足餐饮炉具及厨师的要求。餐饮大炉无需排烟囱,燃料燃烧后各项污染物指标比液化气、柴油均低,达到《广州市大气污染物综合排放标准》,是21世纪的“绿色环保能源”。