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关 键 词:功能性红曲
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发布时间:2007-09-10
上海佳杰**食品色素有限公司**生产功能性红曲粉,功能性红曲(Functional Red Yeast Rice)系通过现代生物工程技术分离出**的红曲霉菌(monascus anka Nakazawa et Sato)经固体深层发酵精制而成一种纯**绿色产品。本品性状为红色粉末,纯**,***,PH适用范围广,并有降血脂、降血压、降胆固醇等作用,调节人体心脑血管健康,提高人体*力的医疗保健功效。本品有效成分MonacolinK含量不**4.0mg/g,不含桔霉素。 使用范围:本品已广泛应用于医药(药品补充剂、功能性保健品);保健食品(果汁、酒、饮料、保健醋类)。