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据介绍，荆州地处江汉平原，有“鱼米之乡”“湖北粮仓”等美誉。2023年，荆州粮食产量91.4亿斤，油料产量60.8万吨，是全国油菜生产***大市。淡水产品产量128万吨，其中，小龙虾产量52万吨，全国人民每吃5只小龙虾，就有1只产自荆州。为帮助农民增收，荆州计划借助洪湖莲藕、监利小龙虾、公安葡萄、江陵油菜等特色产业，打造一批标准化、规模化、绿色化生产大基地，通过丰富市民“菜篮子”，达到农民增收目标。荆州将以质量大米、淡水产品、菜籽油、生猪产业链为重点，狠抓招商引资和农产品加工，培育一批链主“大**”，引导农产品加工企业向园区集中、集群协同、链式发展。此外，做强“荆州味道”区域公用品牌，做优“荆州鱼糕”“洪湖莲藕”等品牌，通过延长锻粗产业链条，提升农产品品牌价值。感受荆州大米的魅力，品味荆楚文化的深厚底蕴。荆州自制荆州大米
本次节会主题是“监利大米，香飘万家”，以深度传播“监利大米，一款适合南方人的大米”为宣传理念，融入了许多传统文化元素、创新细胞和发展因子。监利市委副书记、聂良平说，举办此次活动，旨在集中展示推介监利质量大米，主动融入“江汉大米”，叫响“监利大米”区域公用品牌，加快推动大米产业从“体量优势”向“质量优势”转变，从“市场优势”向“品牌优势”转变，让更多的质量农产品走出监利、走向全国。今年监利市委、创新推出了“监利大米”品牌创建“八个三”工程，为监利农业高质量发展开辟了新的发展路径。荆州自制荆州大米煮好的荆州大米，软糯适中，口感细腻，令人回味无穷。
十几只小型电饭煲一字排开，里面分别是用十余种湖北本地大米煮好的米饭，打开锅盖，饭香扑鼻。“福娃”、“国宝桥米”、“洪湖浪香米”、“德安府香米”、“瓦仓村软香米”、“虾香稻米”、“竹溪贡米”……嘉宾们用一次性碗勺分别品尝不同品种的米饭，细细咀嚼，感受质量稻米的与众不同。8月31日，首届“湖北名优大米**品牌”发布会就在这洋溢着饭香的氛围中开启。会上，湖北省质量稻产业联盟、湖北省粮食行业协会公布了“湖北名优大米**品牌”，这**品牌分别是：福娃集团有限公司的“福娃牌好福米”、湖北国宝桥米有限公司的“编钟＋国宝桥米”、洪湖浪米业有限责任公司的“洪湖浪香米”、湖北禾丰粮油集团有限公司的“德安府香米”、湖北洪森实业(集团)有限公司的“荆香玉米”、湖北瓦仓谷香生态农业有限公司的“瓦仓村软香米”、潜江市龙虾产业发展促进会的“虾香稻米”、襄阳乐峰粮油有限公司的“乐峰香米”、湖北万福祥米业有限公司的“荆奇福泰香米”、竹溪三元米业有限公司的“中峰贡竹溪贡米”。
在古代，人们常常将菰米与高雅、清新的品质相联系，赋予其美好的寓意。因此，在一些重要的场合和节日中，菰米往往成为*的食材，寓意着吉祥、幸福和美好。尽管菰米在古代曾是人们餐桌上的重要食材，但随着水稻等高产作物的普及和种植技术的改进，菰米的产量逐渐下降。随着时代的变迁，其在饮食文化中的地位也逐渐被边缘化。近年来，随着人们对健康饮食和传统文化的重视，菰米再次焕发出新的生机。其丰富的营养价值逐渐被人们所认识，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，具有健脾养胃、清热等功效。因此，在现代饮食中，菰米被广泛应用于各种健康食品和特色菜肴中，为人们提供丰富的营养和美味的口感。煮一锅荆州大米，让香气弥漫整个房间，感受生活的美好。
稻米产业作为监利市的重要农业支柱产业，制定一部科学、严谨、可行的地方行业性标准，对于提升大米的品质和竞争力、保障消费者的健康和权益，都具有十分重要的意义。活动现场发布了“监利大米”团体标准－T/JLMY001-2023，该行业性标准对监利大米的品种、加工工艺、质量检测等环节进行了详细规定。“该标准确定的‘监利大米’各项品质指标均高于质量稻谷国家规定标准。”荆州市市场监督管理局（知识产权局）副局长吕涛涛说，该标准的制定既为大米生产企业提供了可依据的操作指南，也提高了“监利大米”品牌的市场竞争力。品味荆州大米，感受荆州人民的勤劳与智慧。荆州自制荆州大米
荆州大米，颗粒圆润，色泽洁白，是大自然的恩赐。荆州自制荆州大米
民以食为天。随着消费的不断升级，市场对质量稻米的需求也越来越旺盛。湖北是全国重要的商品粮生产基地，也是水稻的传统种植区域，培植质量稻米品牌对湖北省农业结构调整和提质增效起着至关重要的作用。开展湖北名优稻米品牌创建，也是湖北现代农业发展的必然要求。在湖北省农业厅和湖北省粮食局联合支持下，2017年2月28日，湖北省质量稻产业联盟、湖北省粮食行业协会联合下发了《关于组织开展“2017•湖北**名米”评选活动的通知》。经过***宣传发动、企业自愿申报，共收到60家企业送样80个产品。经过初审，淘汰部分水稻品种没有审定或适宜种植区域不包括湖北的送样，进入品质检测；根据国家质量大米质量标准，剔除部分不合格样品，根据检测得分排序进入**品鉴环节。8月5日，主办单位邀请农业部稻米质量检测中心等省内外12名相关行业****，对参评产品进行了现场品鉴，与会**根据样品检验结果、品尝得分、企业发展和带动产业情况等综合因素，对候选产品进行了现场评分，推荐出十个湖北名优大米品牌。荆州自制荆州大米
