全自动酱料行星搅拌炒锅 多功能炒锅 全自动智能控制
价格:32500.00起
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关 键 词:全自动酱料行星搅拌炒锅
行 业:食品机械 食品通用设备 混合设备
发布时间:2024-12-26
全自动行星搅拌炒锅智能化操作
触摸屏控制面板:用户可以通过触摸屏轻松设置和监控各项参数,如温度、时间、搅拌速度等,实现自动化操作。
预设程序:内置多种预设程序,适用于不同的烹饪需求,用户只需选择相应的程序即可。
定时功能:可以根据需要设定定时功能,确保每道菜品的烹饪时间和火候一致,提升了出品质量的稳定性。
故障报警:当设备出现异常时,控制系统会发出警报,并显示故障信息,帮助用户及时处理问题。
远程监控:部分型号支持远程监控和操作,用户可以通过手机或电脑实时查看设备状态,方便管理。
自转与公转结合:搅拌臂不仅自身旋转(自转),还会围绕锅中心旋转(公转),这种双重运动模式使得物料混合更加均匀,避免了糊底和烧焦的问题。不粘锅设计涂层:GC-500采用的不粘涂层,有效防止食物粘连在锅底,减少了清洗难度,同时也避免了因食物粘锅而导致的焦糊现象。
不同型号选择
小型家用/实验室用:适用于小批量生产或研发测试,通常容量较小,操作简单,便于控制。
中型商用:适用于中小型餐饮企业或食品加工厂,容量适中,功能,能满足日常生产需求。
大型工业用:适用于大规模食品生产企业,容量大,自动化程度高,适合连续生产,通常配备自动控制系统和设备(如自动进料、出料装置)。
易于清洁:不粘表面使得每次使用后的清洁工作变得简单快捷,节省了时间和劳动力。
多功能性一锅多用:除了制作酱料,GC-500还可以用于炒菜、炖煮、蒸煮、熬制等多种烹饪方式,适应不同的生产需求。可调节锅体角度:某些型号可以调整锅体的角度,方便出料和清洗,提高了操作的便利性。
节能电磁加热技术:GC-500采用的电磁加热系统,能够迅速将热量传递到锅体,实现快速升温。相比传统燃气或电热管加热方式,电磁加热不仅效率更高,而且更加节能环保。热效快:电磁加热确保了锅体内的温度分布均匀,避免了局部过热或冷点,使得食材受热更加均匀,保证了烹饪效果的一致性。
304不锈钢材质
耐腐蚀性强:304不锈钢是一种常见的食品级不锈钢材料,具有出色的耐腐蚀性和抗锈蚀能力,能够在恶劣的环境下长期使用而不易损坏。
易于清洁:不锈钢表面光滑,不易沾染污垢,清洗方便,符合食品卫生标准,确保生产过程中的食品安全。
耐用性高:304不锈钢坚固耐用,能够承受高温和频繁的使用,延长了设备的使用寿命,降低了维护成本。
美观大方:不锈钢材质不仅实用,而且外观美观,提升了设备的整体档次。
自动化程度高智能控制系统:GC-500配备有触摸屏控制系统,用户可以通过预设程序轻松设置烹饪参数,如温度、时间、搅拌速度等,实现自动化操作。这种高度自动化的特性减少了人工干预的需求,提高了生产效率和产品质量的一致性。自动出料:部分型号还具备自动出料功能,可以在烹饪完成后自动将成品排出,进一步提高了生产效率。
适用范围
酱料生产:如豆瓣酱、辣椒酱、番茄酱、花生酱等。
调味品加工:如酱油、醋、蚝油等。
罐头食品:如肉罐头、蔬菜罐头等。
其他食品加工:如火锅底料、卤制品、糕点馅料等。
节省人力:完全替代了人工翻炒,显著降低了劳动力成本。
提高产量:相比传统手工炒制,产量大幅提高,满足了大规模生产的需要。
保持风味:由于加热均匀和搅拌充分,炒制出来的酱料味道更香浓,口感。
操作简便:智能化控制系统使得操作简单,即使是非人员也能轻松上手。
耐用可靠:304不锈钢材质和量的制造工艺确保了设备的耐用性和可靠性,减少了维护频率和成本。