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脂质体 (Liposomes) 是由卵磷脂和神经酰胺等制得的脂质体 (空心)，具有的双分子层结构与皮肤细胞膜结构相同，对皮肤有优良的保湿作用，尤其是包敷了保湿物质如透明质酸、聚葡糖苷等的脂质体是更的保湿性物质。纳米脂质体是一种粒径小于 100nm 的脂质体结构，而纳米脂质体制备方法又有很多种，传统的纳米脂质体制备方法主要包括薄膜分散法、逆相蒸发法、二次乳化法、超声波分散法等。对于纳米脂质体制备又出现了很多新工艺制备方法，下面我们将一一详细介绍。微射流技术以恒定的压力和*特设计的交互容腔可以确保物料的每一毫升体积都得到同样的均质。上海美容肽纳米脂质体吸收
纳米脂质体的优点纳米脂质体的主要优点是其能够提高药物的稳定性和生物利用度。由于药物被包裹在脂质体内，因此可以避免其在体内的降解和失活。此外，纳米脂质体还可以通过改变其表面性质来提高药物的靶向性。例如，可以在脂质体表面添加特定的配体，使其能够与特定的细胞或组织结合。纳米脂质体的应用纳米脂质体已经被普遍用于各种药物的递送，包括***药物、***、疫苗等。例如，一些***药物由于其毒性较大，不能直接注射到人体中。但是，如果将这些药物包裹在纳米脂质体中，就可以减少其对正常细胞的毒性，同时增加其对较细胞的杀伤力。上海类视黄醇纳米脂质体均质机迈克孚微射流追赶添加宣称，让制备真正的成品纳米乳/脂质体产品成为可能。
二十二碳六烯酸（Docosahexaenoicacid，DHA）属于N-3多不饱和脂肪酸家族中的重要成员，***存在在鱼、虾、蟹、海藻等海洋生物中，深海鱼油中的DHA尤为丰富。它具有促进婴幼儿大脑的生长发育、保护视力、抗**、提高机体*力等诸多功能，***地应用于食品、保健品等多个领域，具有良好的应用前景。但由于其自身结构特点—具有6个双键（图1），导致易受氧、光、热的影响，发生氧化、聚合、酸败及双键共轭等不良反应，产生大量羰基化合物和含鱼臭物质的化合物。氧化产物摄入体内会引发生理异常、危害健康；氧化过程中也会有不良风味产生，影响产品品质。因此，需要采用方法对它进行保护，目前研究较多的是DHA微胶囊和DHA胶丸等。虽然DHA微胶囊已进行了工业生产，但是其包埋率*为10%左右，且溶于水后会有鱼腥味，不易在液体食品中使用。
纳米脂质体的应用领域：（一）药物递送纳米脂质体作为药物载体，可以提高药物的稳定性、水溶性和生物利用度，减少药物的副作用。同时，通过对纳米脂质体表面进行修饰，可以实现对特定组织或细胞的靶向递送，提高药物的调理效果。例如，将抗**药物包裹在纳米脂质体中，可以提高药物在**组织中的浓度，减少对正常组织的损伤。（二）基因调理纳米脂质体可以作为基因载体，将调理性基因递送到细胞内，实现基因调理。纳米脂质体具有良好的生物相容性和细胞摄取能力，可以有效地保护基因免受核酸酶的降解，提高基因的转染效率。例如，将编码抗**蛋白的基因包裹在纳米脂质体中，递送到**细胞内，表达抗**蛋白，抑制**细胞的生长。微射流技术可配合物料换热器实现及时有效的控温，更可提供温控型金刚石交互容腔直接降低均质点温度。
脂质体作为一个纳米载体，它的膜结构主要由磷脂和胆固醇组成。磷脂作为脂质体膜结构的基础，由于具有两亲性，亲水头部聚集朝向一侧，疏水尾部朝向另一侧，形成较为稳定的具有双分子层的封闭囊泡结构。胆固醇在脂质体结构中起稳定性作用，当环境条件改变（如温度、渗透压、pH等）时，能起到增强脂质体结构稳定性的作用。脂质体的制备方法介绍：1.溶剂注入法：溶剂注入法是比较常用的一种制备脂质体的方法，一般可将膜材分散在乙醇或中，再将溶液注入药物的水溶液中，挥尽溶剂后再匀化或超声就可得到脂质体。此方法相比于其他方法可以避免使用氯仿等有毒溶剂，并且以安全**的乙醇作为溶剂也更有利于大规模推广。但是该法目前也还存在溶剂残留难去除的问题。迈克孚微射流高压均质机采用成熟稳定的液压技术，利用液压驱动，根据压力增压比设计获得工作所需的压力。上海美容肽纳米脂质体吸收
迈克孚微射流技术是利用百微米左右孔道形成两束**音速射流相互对撞进行较强烈的剪切能力。上海美容肽纳米脂质体吸收
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