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郑州市惠济区隆润食品配料商行
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维生素B5也称作泛酸，耐热。是一种水溶性B族维生素，由2，4-二羟基-3，3-二甲基丁酸与β-丙氨酸用酰胺键连接构成。在动植物中分布，故名泛酸。属于维生素B族。 维生素b5(d-泛酸钙) 性状：为白色粉末；味微苦；有引湿性；水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶，在乙醇中较微溶解，在乙醚中几乎不溶。 维生素B5也是营养补充剂。主要用于食品添加剂及饲料添加剂。 所含泛酸较多的食物：牛奶、豆浆。 多食用肉、未精制的谷类(谷类食品)制品、麦芽与麸子、绿叶蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、鲐鱼、干银鱼、鸡、羊肉、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油条等。