南海区注册餐饮店办执照 食品经营许可申请书 实力雄厚
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关 键 词:南海区注册餐饮店办执照
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发布时间:2024-08-28
没有营业执照是不能进行正常的商业经营活动的,这很明显的可以看出,对于所有创业者来说,营业执照是非常重要的,也是必须要办理的。
面积配比:
面积配比是合理优化空间资源配置、提升空间利用效率的关键点所在。设计者在得出应配置的功能空间后,需要惊醒餐饮空间的面积配比,这时要根据整体空间的尺度、单一功能空间对经营的影响、单一功能空间的重要程度以及使用频率、单一功能空间的空间承载量等因素对空间进行分析,并绘制气泡图,代表各功能空间的气泡之间的大小比例关系决定了餐饮空间的面积配比。
1.免费的价值:
现在很多行业做免费体验,免费退换等服务,大概只有餐饮行业还一直在奉行着“天下没有免费的午餐”的古老理念。很多准备开店的老板对自己的产品信心满满,却发愁怎么找到顾客。其实免费是的宣传,如果对自己的产品有足够信心,你还怕顾客下次不会再来吗,目前有很多餐厅开业推出免费产品。
2.核心菜品免费、其他菜品收费
这个模式其实目前有很多做火锅和串串的用,也是所谓的锅底免费,菜品收费。还有很多卖炒菜米饭的,打着米饭管饱的旗号,其实也是核心产品免费,菜品收费。这种模式会给人一种占便宜的感觉,如果用好了能起到促进生意的作用。
3.免费菜品带动收费菜品
从店里选两样利润大,味道过得去的,但不是的菜品,一般凉菜较多,让顾客觉得到你店里用餐总能“捞到便宜”。
4.推出主打菜品
餐饮店必须要有主打菜品,这个主打菜品定价要低点但是要有利润,味道要好,把这个主打菜品打造成进店必点的菜品。
5.特色菜品
除了要有主打菜,还要有特色菜是餐馆不可缺少的营销项目之一。
(1)设立特色菜,以成本价出售
(2)菜品推荐,在店口设展示牌,上面展示顾客点餐多的5到10道菜品。
如何让餐饮店越做越好?
随着餐饮店的日益增多,发现很多的餐饮店装修优雅、、菜品味道也很好,价格也不高,但是生意不好。所以一开始的营销方案显得特别重要,营销不只是为了让更多人知道你的店,更重要的是留住你的顾客,要让顾客成为你的“粉丝”。
日常管理:
1、动火按要求办理审批,并落实好有关人员责任。
2、生产岗位按时填写记录表。
3、生产岗位操作人员按时、按要求巡检设备,无操作。
4、按时、按要求完成消防整改项目并回复。
5、无违规建筑、无作业、无违规吸烟。
6、对员工进行消防演培训、教育和消防演练。
7、无发生各种事故。
8、操作工人会使用灭火器,会扑灭初起火灾,会报警。
种,无管道内循环机,这种只适用于油烟浓度低的餐饮厨房,当然家庭厨房也能使用,只不过这种是用户净化油烟和异味的,普通家庭厨房是没有这个要求的。很多餐饮店是做炸鸡,烤串,面食之类的,如果没有排烟条件可以选择这种无管道内循环机,可以很大程度净化油烟和异味,只需满足一定的层高要求即可。