固力元·牡蛎肽

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产品规格：1g×15

产品数量：100 个

包装说明：盒装

关 键 词：纯牡蛎肽,牡蛎肽

行 业：食品 加工食品 

发布时间：2024-08-21

以牡蛎肉为原料，经蛋白酶酶解，分离纯化得到的以小分子活性肽为主、富含牛磺酸、精氨酸和锌硒等多种有效成分共存的酶解产物。
风味纯正，口感突出
原料为新鲜的牡蛎肉，酶解条件温和，得到的牡蛎肽具备牡蛎肉所特有的鲜味和海腥味
零添加，安全无污染
利用生物酶酶解制备牡蛎肽，只添加食品级的蛋白酶，不添加任何化学物质，安全无污染。
活性高，吸收好
生物酶技术的应用保证了在牡蛎肽制备过程中，最大限度的保留原料中富含的牛磺酸、锌、硒等活性成分；并且所得到的牡蛎肽分子量小，易吸收。