供应酱油香醩卤高效澄清剂

价格：面议

浙江省地质矿产研究所

联系人：郑师卿

电话：13588899177

地址：浙江省杭州市体育场路508号

产品规格：

产品数量：

包装说明：

关键词：香醩卤澄清剂

行业：食品调味品酱油

发布时间：2013-08-23

ZGB-6型澄清剂
---食用醋、酱油、香糟卤**

西湖牌ZGB-6型澄清剂系选用优质**粘土精制而成的澄清剂产品。外观乳白色，无味，呈粉末状。适用于食用醋、酱油、香糟卤等调味品的澄清处理，可有效地吸附澄清悬浮物（包括有害微生物）, 提高食用醋、酱油、香糟卤等调味品的贮存稳定性、澄清度和感官质量，并保持其原有风味，味道醇香浓郁，是一种理想的食用醋、酱油、香糟卤等调味品的**澄清剂。产品使用方便。经浙江省食品监督检验所检测属无毒级制品，符合食品工业卫生要求。
【质量指标】
          细    度（-200目）     >95%
          烘干失重（10-2）        8.0～12
          膨胀性能（ml/g ）       >40
          PH                    8.0～9.5
          As （10-6）             <1
          Pb （10-6）             <20
          Cu （10-6）             <2
【使用方法】
     ZGB-6型澄清剂用于食用醋、酱油、香糟卤等调味品的澄清处理,一般用量为 1‰—5‰须按1:15～20的比例预先制成胶体使用。首先将ZGB-6型澄清剂粉末加入水中，充分搅拌，溶胀12小时以上。如果加热并高速搅拌，分散效果更好。用前搅匀，在搅拌下加入。
    澄清时间根据原醋（卤）性能和生产工艺要求确定。可配合其它澄清剂使用。
【包    装】  塑料编织袋包装，40公斤/袋。
【储    存】  防潮，干燥条件下可长期贮存。

                                   浙江省地质矿产研究所
                                    地  址：杭州市体育场路508号    (310007)
                               电 话：（0571）56080668  
联系人：郑师卿 
E-mail:

展开全文阅读