重庆市金博亿酒店用品有限公司
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关 键 词：恩施珐琅锅
行 业：生活服务 餐饮 火锅
发布时间：2024-06-26
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珐琅锅在烹饪中有着特的优势，先它的坚硬表面不易被刮花，不易被破坏，使用寿命长。其次珐琅锅的热传导性能优良，可以均匀传热，避免食材局部过热或不熟。再者，珐琅锅的表面光滑，不易粘锅，易于清洗，烹饪后也留下异味，保持食材的原汁原味。此外，珐琅锅还具有耐腐蚀性，不易被酸碱物质侵蚀，保持锅的外观和使用性能。
*注：
1、前述说明仅适用于价格比较下的场景。
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