老鹅白条 四川批发大包鹅 厂家电话
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山东儒成食品有限公司
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关 键 词:四川批发大包鹅
行 业:食品 生鲜肉 鹅肉
发布时间:2024-06-16
做法:鹅掌焯水去腥。锅中加油,炒化糖色,加入鹅掌翻煎。加入姜片、香料炒香,烹入料酒,加入老抽、生抽、适量水,炖煮至鹅掌软糯,收汁时加入香醋增香。
好选择:从信誉好,规模大的鹅场引进种鹅。肉鹅场则要从生产管理较为规范的种鹅场购进鹅苗,切忌从市场上购入百家鹅。
先是从少量慢慢的加大量,然后一开始是一天喂个五六次,慢慢的变为三四次,后走向正常,同时喂养的饲料从熟食也慢慢走向生食,饲养的时候是一个循序渐进的过程,切不可急。
种鹅及鹅苗入场后加强看护,发现异常及时处理。应尽可能缩短收购储运时间,储运过程中,应避免饥渴、拥挤、过冷过热等应激。
所以要慢慢的再进行分群时刻保持适宜的密度,不然会出现压伤或压死的现象。卫生防疫小鹅苗很容易感染疾病,所以在小鹅出生一天之后需要对它注射疫苗,防治小鹅瘟。
湿度:保持育雏舍内湿度在60%-70%之间,避免过高导致湿度过大引发疾病,过低导致雏鹅脱水。通风:保持空气流通,防止等有害气体积累,但避免直接风吹到雏鹅。