覆盖面广 杭州到厦门冷链整车 降低运营成本
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关 键 词:杭州到厦门冷链整车
行 业:食品机械 冷藏保鲜设备 保温车
发布时间:2024-05-09
冷链物流的范围:一般情况下是指具有保持一定低温环境下的物品,如农产品、禽禽肉类、水产品、花卉、化工、加工食品、冷冻或速冻食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品饮料等。的商品有:药品(疫苗、血液)
冷链运输指在运输全过程中,无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持一定温度的运输。冷链运输方式可以是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输,也可以是多种运输方式组成的综合运输方式。
冷链运输的适用范围:初级农产品:蔬菜、水果,肉、禽、蛋,水产品,花卉产品;加工食品:速冻食品,禽、肉、水产等包装熟食,冰淇淋和奶制品,快餐原料;商品:生物制品。
在市场环境中,冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程,即为冷链物流。
目前我们国内的冷链运输主要以汽车运输为主,随着城市各类连锁超市的快速发展,各种连锁超市正在成为冷链食品的主要销售渠道,在这些零售终端中,大量使用了冷藏/冻陈列柜和储藏库,由此逐渐成为完整的食品冷链中不可或缺的重要环节。
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