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搅拌型酸奶与凝固型酸奶的区别酸奶主要分为纯酸奶、调味酸奶和果肉酸奶三大种。纯酸奶是用牛奶或复原乳为原料发酵而成；调味酸奶或果肉酸奶是在牛奶或复原乳中加入食用糖、调味添加剂或天然果肉（如芒果，草莓，椰果等）作为辅料发酵而成。目前消费市场上的调味酸奶和果肉酸奶品种较多。按酸奶的脂肪含量，分为全脂酸奶、低脂酸奶和脱脂酸奶三种。酸奶的生产从制做工艺上分为搅拌型与凝固型，简单来说，搅拌型酸奶的生产工艺是先发酵后灌装，凝固型酸奶的生产工艺是先灌装后发酵。二者虽然在口味上略有差异（凝固型酸奶更酸些），但二者的营养价值没有区别。以上这些酸奶都可以用转子泵进行输送，但对于不同类型的酸奶应选择不同配置的转子泵。上海莱敦机械设备有限公司在用转子泵输送各类酸奶有着丰富的经验。转子泵有进出料方向吗？上海三叶转子泵
馅料输送不锈钢转子泵的材质选用（1）食品馅料的定义是:以植物的果实或块茎､畜禽肉制品､水产制品等为原料,加糖或盐,经加热､灭jun､包装的产品｡产品按用途分为焙烤食品用馅料､冷冻饮品用馅料､速冻食食品安全标准品用馅料;按原料分为蓉沙类､果仁类､果蔬类､肉禽制品类､水产制品类等｡其中焙烤食品用馅料主要用于制作糕点､面包､月饼等焙烤食品的食品馅料;冷冻饮品用馅料,主要用于制作冰淇淋､雪糕､冰品等冷冻饮品的食品馅料;速冻食品用馅料,主要用于制作速冻食品如速冻豆沙包､速冻汤圆等的食品馅料｡在传统的馅料加工中采用的都是人工的方法制作各种食品馅料，制作过程完全看人员操作是否规范，生产过程无法保证全流程的卫生指标。完全无法满足现代大型工业化生产的需要。那么，流程的自动化就是食品生产过程中的必经之路。由于馅料的特殊的物料性能：含糖、含盐、流动性差、含水少、物料粗等特点，决定了无法采用一般性能的流程泵在工业化流水线上泵送馅料。通常在馅料的生产过程中使用的**多的流程泵是：转子泵、螺杆泵、柱塞泵、隔膜泵等，这些泵都是容积式的泵，能够泵送高粘度的物料。这些泵中转子泵以其灵活的选材、超高的效率、低廉的维护成本被馅料厂所喜爱上海转子泵优点转子泵用快装卡箍式连接或法兰连接或螺纹连接。
上海莱敦j泵业转子泵用机械密封的更换和调整方法（3）8.在转子室内装入转子，用用铜棒或木块垫在二转子间，用扳手将两个转子固定螺母。注意：1、转子、转子固定螺母及传动轴上在出厂时已做好编号，装配时请将同编号的零件装在一起，且在此步骤完成后能看到各自的编号。2、正常出厂配置的设备上固定螺母为逆时针旋紧，下固定螺母为顺时针旋紧。9.用扳手将转子固定螺母按锁紧方向旋转一周，检测转子与转子间，转子与转子室的内腔周边及底部平面的间隙应大致保持一致，无碰擦。10.用平尺放在转子室的端面的不同位置，检测转子与平尺间的间隙与第9步测得的间隙应大致保持一致，无碰擦。11.将转子室室盖装配于转子室上，并且保证室盖四周有2条直角边与转子室齐平，锁紧各个盖形螺母。
转子泵的结构形式（3）：2.保温结构：配带有保温腔的转子泵一般使用在输送在低温情况下易凝固的物料，如巧克力浆，糖浆，胶基等，或是一些工艺上需要恒温的物料的输送。根据工艺要求的不同我们配备有前盖保温或四周保温的结构。3.安全阀结构：主要应用于对于一些容易堵塞管路的物料的输送，如糖浆、酵母等。还有一些对管路有压力要求的工作场合。在这些情况下，我们会向用户提供携带有安全阀结构的转子泵。4.增加机械密封水冲洗结构：主要应用在输送工作环境比较差的工矿中，输送的物料中含有粘稠的难处理的物料或是物料中携带有磨损性颗粒的物料的输送。在这种情况下能够比较好的保护机械密封的密封表面，提高使用寿命。并且能够保护在输送高温物料中传动部分密封件的使用寿命。5.配备不同速比和扭矩的动力端：不同的物料，其物料性能是不一样的，需要配备不同转速和扭矩的动力端设备才能安全、可靠的运行。上海莱敦机械设备有限公司具有近20年的转子泵的设计制造经验，产品遍布全国各行各业，应用于各种工况和物料，具有非常丰富的现场及应用经验。如果需要更多的了解相关的转子泵的内容，可以直接与我们的销售工程师联系莱敦转子泵的运行特点。
不锈钢转子泵在馅料行业中的应用特点（1）：一般的馅料具有粘度大、固形物含量高及流动性差的特点，传统的馅料加工过程一般都是采用人工搬运的方法来解决这些流动性极差的馅料的运输过程，整个馅料的加工到成品，再到包装的过程都会与加工工人亲密接触，一方面增加了劳动力成本，而且还增加了食品加工过程的安全风险性，这是现代加工业所不允许的。为了解决馅料加工过程中的物料输送问题，采用泵送就是这个行业必须解决的问题。目前馅料的输送过程采用的输送泵有：螺杆泵，转子泵，隔膜泵，双螺杆泵等，这些泵都各有各的特色。不过在这些泵中性价比比较高的，**容易打理的泵无疑就是转子泵。转子泵作为一种泵送高粘度物料的容积式泵具有其他输送泵所无法替代的优势。怎么选择转子泵里的叶轮？上海稠油转子泵的结构
转子泵输送巧克力酱的实例。上海三叶转子泵
不锈钢转子泵的结构形式（2）：（2）蝶形转子：蝶形转子的形状是双叶的对称型翼型结构，蝶形的转子将工作腔分为2个均等的园型的工作腔，具有较大的单一工作腔，其工作腔具有较大的包容度，在输送物料中其较大的工作腔和包容度是输送含有软性颗粒的物料或粘稠馅料的理想选择，其双翼的结构在切割粘稠物料时的作用也是非常好用的，可以大量减少在输送粘稠难流动物料时的阻力，增加了转子泵的输送效率。安装有蝶形转子的转子泵对流动性很差的或物料中含有软性颗粒的情况下具有良好的效果。（3）单蝶型转子：单蝶型的转子是个单翼的形状，与泵腔组成了一个更大的工作腔。这种转子结构的转子泵是专门为解决输送含有软性大颗粒物料而设计制造的，其独特的形状和曲线形式使其具有在输送含软性大颗粒物料时比其他泵更具优势，并且能够在输送物料的过程中有效的避免物料中的颗粒的损坏。（4）多叶型结构：多叶泵中使用，多为4叶，5叶泵。实际上也是一种通用型的泵的变易品种。特别适用于对象糖浆等具有高粘度物料的输送中使用，多叶型转子泵工作更平稳，对物料的剪切作用力更小，对粘稠物料的输送更容易。上海三叶转子泵
