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关 键 词:上海餐饮小店面装修设计价格
行 业:生活服务 装修装饰 工程装修
发布时间:2024-03-30
营销型餐饮设计又称作营销型餐饮设计。
同时,通过布局规划显示餐饮单位整体的装修风格与文化特色,达到整体与部分之间的和谐统一。
对于一般的餐饮单位而言,应以小型桌为主,供2-4人用餐的餐桌,这刚好符合中国普通家庭的要求,同时也可以设置一些单人桌,以解决陌生人面对面就餐的尴尬。
除了在风格上,我们还需在功能与实用价值方面更多考虑,如提高服务员的流动速度,提高厨房生产效率,提高顾客回头率,提高翻桌率,提高客户数量,提高客单价等等。
包间布局
包间对于提高餐饮单位的利润水平起着重要的作用。
尽量采用低色温的白织灯、奶白灯泡或磨砂灯泡,漫射光,不刺眼,带有自然光感,比较柔和、亲切。