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洛阳市全福食品有限公司销售部
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发布时间:2008-12-27
关注商机,关注牡丹饼,关注全福食品公司! 产品名称:黑牡丹饼 净重:204g 规 格:134g6 配料:黑豆、黑芝麻、黑米、铁棍山药、牡丹花等 产品介绍: 1.黑牡丹饼以黑米、黑豆、黑芝麻为原料制作饼皮,用铁棍山药制作饼的馅心。 2.馅心中辅以牡丹花酱。 3.口感:清甜山药、酥松绵软、花香浓郁。 饼制作突破了以面粉为主料制作传统糕点的模式。牡丹饼以豆子为主要原料,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,市豆则不良”意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡,我们正是看中了豆子的营养,将豆子引入糕点的制作中。 铁棍山药产于焦作,属于当地名特产。山药中含有淀粉