上海芯仪环保科技有限公司
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市场上不能流通过了保质期的食品,这会对食品市场和人们的健康造成很多不利的影响,为了让食品行业有序健康地发展,也让市面通着让消费者放心的食品,过期食品销毁就成了其有必要存在的处理方式和流程了。
可销毁的食品有:
1、米粉、奶粉、饮料、粮食、食用油、冷冻食品速冻食品、乳制品、肉及其制品、消毒鲜乳、水产品、罐头、食糖、调味品、食品、膨化食品、巧克力、糕点饼干、炒货、蜜饯果脯、果冻、冷食、饮料、豆制品、酱腌菜、酒等;/2、在进行食品销毁时,具体应按照《食品安全法》《食品标准与法规》及实施细则进行处置,采用绿色环保方式作销毁处理,确保产品无法恢复并有效消除不合格商品流入市场的安全隐患,保护消费者台法权益,从而在根本上维护企业市场的荣誉。
什么是过期食品销毁:
1、食品销毁是指有缺陷的、**过保质期的、假冒品等各种原因停止销售由生产商、批发商或零售商退回,因产品质量安全问题而被单位扣留、罚没的,各类食品饮料及半成品的处置;
2、根据国家法律的规定,食品经营企业发现食品已经变质或者**过保质期的,应当立即下架,停止销售,及时销毁,不得退回供货商或者生产者,并建立销毁记录台账,例如,根据《食品抽样检验工作制度》,抽检重点品种如果抽检依法确认不合格,将要及时下架退市,退市后的食品要销毁处理。
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