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光山双温冷库 誉美制冷 保鲜冷库安装
价格:500.00起
河南誉美制冷设备有限公司
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电话:13255963768
地址:河南省郑州管城回族区新郑路218号
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关 键 词:光山双温冷库
行 业:暖通空调 冷藏/冷冻设备 冷库
发布时间:2023-12-23
食品在冻结间冻结过程中,热量的释放实际上是不均匀的放热过程,所以冻结过程对冷却设备的需冷量也是不均匀的。
食品的冻结过程由三个阶段组成:
阶段是冷却阶段,食品温度由于**0°C降至0°C左右;
*二阶段是冰晶形成阶段,食品温度由0°C左右降至-5°C左右;
*三阶段是冻结降温阶段,食品温度由-5°C降至-15°C左右。
在食品冻结的三个阶段中,*二阶段所需的冷量大,此时冻结间所配阶段设备要全部投入运转,而在和*三阶段,由于单位时间内热负荷较少,可适当降低风速,减少风量,以达到接能的目的。以往冻结采用的冷风机仅是一种转速,无法调节,如果冷风机配用双速或变速电动机,冻结的循环风量可以得到调节,从而达到节能目的
冷却食品如同冻结食品一样,上海冷库对制冷的应用在**得到稳步增长,但是发展的速度较其缓慢。这种缓慢原因之一,往往被认为是与社会公用基本设施或缺乏社会公用基本设施有关。首先是分配系统非常简单,冷冻产品的销售是通过常温下现有的系统来实现的,那就必然使产品在运输过程中解冻,主要的目的是使食品得到及时分配。尽管这阶段运输距离是有限度的,但是比在分配链开始时的产品不经过冷却或结冻,运距要长些。
这种不断发展的变化,明显地会从一个国家到另一个国家,甚至在一个国家内的一个省与另一个省发生。今天,人们认识到需要一种适应技术的必要性,而且也乐于接受这种适应技术。但是应该记住冷库不仅从设计和布局经受检验,而且对社会、经济和文化环境也应作好。
双温冷库在冷库建造中属于比较的类型,它一般运用在酒店、厨房等场所,节约空间,利用率、性价比都很高,双温冷库的特点有:
控制系统
采用的微机控制系统和的控制方法,液晶显示屏,开机时间,温度和风扇延迟时间,报警,指令和技术参数。操作简单,界面友好;
库板
采用双面色钢聚氨酯冷储板,占地面积小,绝缘性能好。聚氨酯保温材料,双面颜色涂塑钢铁、有色钢板加工成坦克,其重量轻、强度高、隔热性能好,耐腐蚀,抗老化,库板很容易组装,为冷藏保温库是好的材料选择;而且之后如有需要还是可以移动的。
双温冷库安装过程
的施工机械,的安装技术,严格的质量保证管理,确保产品在每一个生产环节都关闭,使用户的要求成为现实;
机组
制冷机组采用集中冷却系统,降低运行成本,故障少,机组选用国产原装制冷机组;冷库的主要组成部分是国内进口,确保合理配置,操作平稳,能耗低,质量上乘;
蒸发器
的天花板蒸发器或排水管;
冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房管理要设小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。
冷库是用隔热材料建成的,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。
穿堂和库房的墙、地、门、**等都不得有冰、霜、水,有了要及时清除。
库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作,冻结间至少要做到出清一次库,冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。
冷库内严禁多水性作业。
没有经过冻结的货物,不准直入冻结物冷藏间,以保证商品质量,防止损坏冷库。