天津香醋除杂设备 食品调料澄清设备
价格：55000.00起
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关 键 词：天津香醋除杂设备
行 业：过滤 过滤膜 超滤膜
发布时间：2023-11-27
食醋米醋膜过滤系统为的膜分离技术，区别于传统硅藻土、板框、滤袋等过滤方式，其具有过滤精度高、滤液澄清度高、久置不返浑沉淀、货架期长、系统操作简单等多种优势。
成都和诚过滤技术有限公司HC-MZ系列食醋米醋过滤机型，根据企业实际情况产能从100kg/h到20000kg/h都可量身定制，设备主要特点为：
1、采用定制高精度错流膜元件，除胶体、杂蛋白的同时，除菌率达99.99%及以上；
2、膜元件采用高分子纳米材料制成，使用寿命长；
3、物料与管路接触的部位均采用卫生级304/316L/UPVC材质，符合SC标准；
4、设备根据产能从手动到全自动均可进行配置；
5、设备模块化设计，在线再生操作清洗，人工投入低；
6、纯物理过滤过程，不引入杂质，不会对产品带来过程污染。
食醋膜法工艺及优势：
固态/液态发酵液→离心→膜过滤→调配→成品
1、膜分离设备在常温条件运行，无相变、质变，不破坏提取物有效成分。
2、膜过滤设备在超滤精度筛分除杂，滤液澄清度高，储存稳定性高。
3、膜分离设备使生产流程和周期短，操作简便易行。
4、膜浓缩由于是常温物理过程，食醋几乎无损失，大大降低企业生产成本。
6、膜分离设备，采用卫生级304或316L材质制作，符合SC及GMP要求。
传统常用过滤设备步多选择板框粗滤进行固液分离，板框一次性投入低，但操作繁琐，滤布等耗材更换量大，且除杂效果对于某些高固含量的发酵液分离不够理想。板框后接滤芯或硅藻土等过滤，一次性投入本都虽低，但是滤芯耗材量大，按照产能综合算下来，投入也不算低，硅藻土由于孔径分布不均匀，对食醋中的香气、有效组分进行吸附，对食醋口感影响较大，且容易掉土，污染产品。部分经过硅藻土过滤后食醋只能临时性的澄清，在温度及电荷的影响下，未除去的大分子杂质会团聚析出，即返浑沉淀，导致产品货架期短，严重影响市场销售。
对于产能较小、物料性状较好的物料，选择板框、自然沉降、滤芯等处理也具有很好的优势，但这些只能作为前处理过滤，为保证过滤的稳定性及较长的货架期，需采用膜分离超滤技术，在分子级对食醋中溶解性的植物纤维、杂蛋白、酵母自溶物等进行高精度过滤，只有膜超滤后的食醋才能有效的杜绝产品货架期短，易浑浊沉淀等问题。膜超滤设备一次性投入成本较传统过滤设备投入高，但若操作维护到位，按照产能、人工投入等综合评估，投入成本与传统过滤设备投入也相差不大。
成都和诚过滤有限公司，超滤膜设备整机材质可根据物料性状选择卫生级UPVC材质，304或316L不锈钢，符合SC认证；过滤产能结合企业过滤总量及时间安排进行量身定制；设备采用大通道过滤膜元件，过滤通量大，在线再生清洗，不用频繁更换膜元件，膜元件一般使用寿命长达1-3年。
系统优势：
1. 过滤精度高，有效除去胶体、杂蛋白的溶解性杂质，食醋澄明度高；
2. 离心+膜过滤连续化生产流程，降低生产成本；
3. 过滤的同时进行除菌，保证产品品质；
4. 采用错流工艺设计，不易堵塞，可实现自动化控制，利于管理和维护；
5. 膜元件使用寿命长，再生费用低，过程稳定，操作简单；
6. 工艺简洁，生产周期短，有效降低劳动强度和成本20-60%；
7. 卫生级标准制作，符合SC质量要求。
我司以具有选择性分离功能的高分子膜为核心，在分子级范围内进行物料的脱色，过程不需发生相的变化和添加助剂。不同物料由于组分不同，选用的脱色膜元件也不同，一般选择切割分子量在1000Da-50000Da范围内的超滤膜元件，满足不同客户不同脱色产品品质的需求。
HC-UF80脱色膜系统脱色过程简单、自动化控制和操作，无化学添加剂，密闭生产，不污染物料与环境，设备结构简介紧凑，占地面积小，能耗低。更多咨询的脱色膜技术，欢迎致电和诚过滤技术有限公司，我们将根据您的实际工艺问题，提供的技术解决方案。
