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关 键 词:低温烘焙低温烘焙猫粮代工
行 业:食品 加工食品 宠物食品
发布时间:2023-11-09
低温烘焙粮,焙成型后,颗粒松脆易消化、表层干燥不油腻、缓慢熟成颗粒内无气室、表面不喷油、不喷调味剂,保持食材原生营养的宠物粮;低温烘焙粮是将原材料置于90-120摄氏度的低温状态下在烤箱进行烘烤,随后利用烘干机干燥脱水,在烤箱中,利用低温烘烤方式,让饲料缓慢熟成,烘焙成型后,颗粒松脆易消化。
猫粮根据生产工艺、功能性等方面的不同,也分成了好多种,比如高温烘培猫粮、低温烘培猫粮、冻干猫粮、风干猫粮等等,而低温烘培猫粮,顾名思义是将制作猫粮的材料,肉类等在通过低温环境下烘培若干小时后而制成的猫粮,这种低温烘培猫粮跟高温烘培的相比,更能保留猫粮当中的营养,能够提高猫咪对猫粮的吸收率,并且不容易变质,所以近年来,倍受消费者喜爱。
低温烘焙猫粮容易存放吗?
一般而言常温下干燥环境易于存放;猫粮本身是很干燥的食品,但是猫猫吃的比较少消耗的很慢,保存的措施一定要做到位,多猫家庭一买猫粮是一大袋20斤,可以买几个密封罐,把开封了的猫粮放在密封罐里保存,这样很大程度保证了猫粮干燥保鲜。
什么是一款好的烘焙猫粮猫粮呢?
1、表面无油,会避免长期储存中产生大量油脂,破坏粮食的适口性;
2、颗粒酥脆,会让猫咪和狗狗很容易消化吸收,提高消化吸收率,做到真正的营养补充;
3、遇水溶解,尤其是模拟猫咪肠胃40度左右的温度,能在短时间内溶解颗粒,保护猫咪肠胃健康,不会因为过硬划伤肠胃或者消化不了导致营养不良;
4、一定要看好是不是冷挤压烘焙粮,冷挤压烘焙粮在颗粒酥脆度上做得相当好;而压片烘焙,会导致部分宠物粮颗粒过硬状态,尤其是饼干机的压片成型。
低温烘焙猫粮无喷涂工艺,膨化粮制作完毕后都会喷涂一层油脂和诱食剂,因为高温下膨化猫粮实际上并没有什么肉味,为了吸引猫咪来吃,出厂前都会进行喷涂,但低温烘焙猫粮则完全不需要,为猫咪的长期服用保障了健康为核心,把产品品质做了多方位的改善和提升,粗蛋白做到了百分之35左右,粗脂肪百分之15左右,促进了猫咪对肉类的要求,有效使得猫咪对产品营养价值完全吸收。
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