首页 > 供应商机 > 天水挂面机配件价格 食品机械 行家之选 不锈钢挂面杆
天水挂面机配件价格 食品机械 行家之选 不锈钢挂面杆
价格:100.00起
郑州东霸面机设备有限公司
联系人:李经理
电话:13938221249
地址:河南省郑州河南省郑州市惠济区生产路20号院
产品规格:
产品数量:
包装说明:
关 键 词:天水挂面机配件价格
行 业:食品机械 米面机械 挂面机
发布时间:2023-10-26
挂面机配件,面片加工:把开关置于“顺”的位置进行面片机工,拌好的面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2~3倍。经多次揉压后的面片可提高劲道及口感,建议用户充分利用该机的揉压功能。切条前的面片应在3~5厚,用卷面棒卷好后备用。
挂面机俗称压面机也称挂面机,由多组面辊排列式组合而成,自动挑条一次成型,流水线式生产,自动化程度高,操作简单,效率高。
挂面机配件性能特点
1、采用齿轮传动,运转平稳、安全可靠;
2、采用自动挑条系统,效率高、质量好;
3、自动输送、自动断面、自动上杆,一次成型,节省劳动力;
4、多组轧实,轧辊拉丝,喂料均匀,面板整齐;
5、减速机,链轮链条传动,噪音低,使用寿命长;
6、操作安全,卫生清洁。
挂面生产中,原辅料的质量和处理非常重要,是整个生产过程的基础。面条生产的原辅料要按工艺要求进行处理。原料小麦粉品种少,挂面粉质量不好。忽略面粉品质对挂面品质的影响,以亚面粉为原料生产挂面容易出现两大质量问题。
一、碎面和泥汤面
面条挂在架子上后,由于加固不够,很容易断条。浑汤是由于面团形成的面筋结构质量差。
二、酥面问题
酥面是指挂面表面出现严重的纵向裂纹和裂纹。在严重的情况下,甚至成千上万的产品由于脆条而成为废品。大量酥脆面粉返机再加工,产品下架,煤炭和成品电耗增加,进一步恶化了产品质量,降低了率。
挂面机配件,带有拌粉机构的产品,把倒顺开关置于“倒”时,拌粉斗内的搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器开关面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀的使用寿命)。
我公司几十年坚持自主创新,以发展我国食品工业现代化为己任,致力于各种制面工艺和面制品设备的研发,为制面企业生产面制品提供精良的装备。