价格：140起
郑州凯之裕食品添加剂有限公司
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Ⅰ、(苦味剂简介):
苦味剂简介:
苦味剂品名:苦味剂
苦味剂英文:bitterant、bittering agent
苦味剂CAS号:有
苦味剂分子式:C28H34N2O3
Ⅱ、(苦味剂性状):
本品为白色结晶性粉末或颗粒,无嗅,有强烈之苦味,熔点163170°C ,易溶于水、乙醇、乙二醇和丙二醇等,其水溶液呈中性。
Ⅲ、(苦味剂用途):
用 途:本品属于蔗糖脂肪酸类产品。用作酒精变性剂、食品和药品的苦味添加剂(如用于啤酒、药酒、咖啡、可可及其制品和风味食品;用作食品包装用的胶黏剂、纸张浸渍剂、纤维素酯和合成树脂的增塑剂和添加剂等。本品可用作及其制品的添加剂以及兽药、饲料添加剂等。本品可添加于香精香料、化妆品、家居清洁品、沐浴液、饮料和文教用品类产品中;本品还可用作印染原料。也可用于蔗糖多酯的合成。
苦味剂/苦精为白色结晶性粉末, 熔点163170,,无嗅, 有强烈之苦味, 易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。苦精作为厌恶剂添加塑料橡胶玩具等工业制品中,能以防误食。它们除了作为变性剂或厌恶剂添加到易被误摄的有毒有害物质中,防止人们外,是有效的儿童阻食剂。
用途 :主要用于食品加工
