转转小火锅 旋转小火锅 回转火锅 旋转火锅机器
价格：600.00起
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关 键 词：旋转火锅机器
行 业：食品机械 炊事机械设备 炊具
发布时间：2023-09-01
选择回转火锅设备优势：
节约人力成本：随着近年来劳动力人口的减少，人力成本在不断增加，餐饮业本身来说，随着年轻一代生活意识的改变，学历的提高，愿意从事餐饮职业的人员越来越少，导致近几年餐饮行业的发展受到人才方面的制约，像回转火锅一样采用机械化设备代替人力操作将是未来餐饮行业的发展方向。
回转小火锅设备的传送是靠什么原理
近几年回转小火锅的店面日益增多，对于回转小火锅设备的需求量也在不断的增加着，差不多每条街上都有一家回转火锅店，这说明回转小火锅设备有多火。不但实现了量的飞跃，也实现了回转火锅设备内在的科技飞跃。
下面回转小火锅设备来介绍一下回转小火锅设备的传送原理。
它的传送原理是由发动机带动传送带，实现传送带的来回回转，依次更替的这样一个过程。
回转小火锅设备怎么定位
现在市场上开店经营火锅的品种挺多，为了体现注意和显的特色，一个回转火锅店正是因为如此，所以在开店前要做好对火锅店的定位，选择合适的回转小火锅设备，良好的定位是成功的一半。
先，我们要了解每种火锅的特点、成本、配料、味道等基本情况，我们应该清楚的认识到人们的喜好不同，对味道的要求也不同。受到大众喜欢的品种有很多，也有在一个地方不受欢迎而在另外一个地方很的现象。
回转火锅设备主要特点是它会自动回转或者回转。这不仅加大了它的趣味性，而且大大减少了人工、和成本，也吸引了更多的客户，有需要的朋友欢迎来我们厂家选购。回转小火锅设备很多，下面为大家介绍几种。
直线型：也可根据店布局设计不同形状的传送设备。L型设备：性能可靠稳定、噪音小，性高、外型美观，看着干净卫生。
U型设备：主要针对布局不规则的店面。单轨型设备：适合店面不规则，内部障碍物较多。
水道船型设备：采用水道设计，漂浮的小船运送菜品，湛蓝的海水中漂浮的小船，让食客品尝美食的同时感受美景。
双层复带型设备：免去上台收台环节，既美观又大大减少了人力成本。
每当一盘菜或者肉放在一个位置的时候，它都注定要随着传送带的传送，到达每一个人的跟前，一圈或者两圈，客户想吃什么随便拿让每位客户都能随时品尝到自己想吃的美食。
回转小火锅设备的润滑知识及维护
回转小火锅设备的平常维护十分简单，但是做起来却是一项十分艰巨的任务。这不仅需要基本的操作，还需要有一定的技巧。下面给大家讲讲回转小火锅设备的润滑的几个技巧。
1.，减速箱的润滑：为了保证减速箱、电机的使用寿命，减少机械故障，加润滑油460#蜗轮蜗杆油，一般情况下一年检查一次，发现润滑油少了要添加润滑油。
2、自助小火锅设备链条的润滑：回转带乃链传动设备，需要在链条上一个月加一次润滑油。
3、回转火锅设备的清洗：停机状态下，每天早晚用毛巾擦拭链条和设备轨道，直段部分可以将荷叶形链片稍稍抬起一点，然后用湿毛巾擦拭，转弯角部分不能抬起链条，用小毛刷刷干净。
4、为了便于日常卫生清洁，除了回转火锅设备转角处预留活动检修门外，直线段落的墙裙装饰板也要预留卫生清洁门，不要超过3米。
5、火锅链轮的磨损及维护：链轮在长期使用过程中由于不断损耗，链轮齿轮容易出现磨损，造成链轮和链条咬合不稳，甚至出现吊链的现象。根据大量客户的使用情况进行总结，然后对链轮进行了一些技术改进。链轮采用耐磨片式组合链轮，由轮毂与耐磨护片组合而成，而耐磨护片经热处理后，硬度适中、强度高与 耐磨性能好。半齿结构的轮齿其主轴每转两圈轮齿才与链条啮合一次，使得轮齿的使用寿命为非半齿结构轮齿的2倍。即使磨损后也只需要更换护片，换护片时，不用拆开轴承组件即可简单地更换。轮毂仍然可以长期使用，既节省时间，节约材料，又降低维修费用，有效的延长了部件的使用寿命。
