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中国酒店餐饮行业未来发展预测及投资前景分析报告2021-2026年
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*<报告编号> 300867
*<出版日期> 2020年11月
*<出版机构> 中研华泰研究院
*在线咨询>
*<报告价格> 纸质版:6500元 电子版:6800元 纸质版+电子版:7000元
*<交付方式> 电子版或特快专递
*<联系人员> 刘亚
*.一部分 酒店餐饮行业发展现状
*.一章 酒店餐饮行业相关概述
*.一节 酒店餐饮业的定义及分类
一、酒店餐饮定义
二、酒店餐饮分类
三、酒店餐饮在国民经济中的地位
*二节 餐饮业的起源与发展
一、中西餐饮业的起源与发展
二、餐饮业的特性与发展趋势
三、酒店餐饮与社会餐饮的区分
*三节 酒店餐饮行业特性分析
一、酒店餐饮业基本特征
二、酒店餐饮业生命周期
三、酒店餐饮业要素密集性
四、酒店餐饮业经营风险
*二章 2021-2026年中国酒店餐饮行业经济与政策环境分析
*.一节 2021-2026年酒店餐饮行业发展经济环境分析
一、宏观经济
二、工业形势
三、固定资产投资
四、进出口贸易
四、供应及银行信贷
*二节 2021-2026年酒店餐饮行业发展政策环境分析
一、宏观经济政策影响
二、行业政策影响
三、相关标准
*三章 **酒店餐饮行业运行形势分析
*.一节 **酒店餐饮行业发展历程
*二节 **酒店餐饮行业市场发展情况
一、**酒店餐饮行业供给情况分析
二、**酒店餐饮行业需求情况分析
*三节 **酒店餐饮行业主要国家及区域发展情况分析
*四节 **酒店餐饮行业市场发展趋势预测分析
*二部分 酒店餐饮行业深度分析
*四章 我国酒店餐饮行业发展概况
*.一节 我国酒店餐饮所属行业整体运行情况综述
一、酒店餐饮行业产品结构
二、2020年酒店餐饮所属行业运行特点
三、2020年酒店餐饮所属行业总体发展概况
四、2017-2020年酒店餐饮所属行业重要动态
五、子行业发展状况
*二节 我国酒店餐饮所属行业企业分析
一、2017-2020年我国酒店餐饮所属行业企业数量
二、2020年我国酒店餐饮所属行业企业数量区域结构
三、2020年我国酒店餐饮所属行业企业数量规模结构
四、2020年我国酒店餐饮所属行业企业数量所有制结构
*三节 我国酒店餐饮行业所属从业人数分析
一、2017-2020年我国酒店餐饮所属行业从业人数
二、2020年我国酒店餐饮所属行业从业人数区域结构
*五章 2021-2026年中国酒店餐饮行业的市场需求分析
*.一节 2021-2026年中国酒店餐饮的需求量分析
*二节 2021-2026年我国各地区酒店餐饮的需求结构分析
一、我国酒店餐饮行业分地区产业结构分析
二、我国华东地区酒店餐饮需求量分析
三、我国华北地区酒店餐饮需求量分析
四、我国华中地区酒店餐饮需求量分析
五、我国华南地区酒店餐饮需求量分析
六、我国东北地区酒店餐饮需求量分析
七、我国西部地区酒店餐饮需求量分析
*六章 中国酒店餐饮行业供需分析
*.一节 中国酒店餐饮市场现状分析
*二节 中国酒店餐饮产品产量分析
一、酒店餐饮产业总体产能规模
二、酒店餐饮生产区域分布
三、2021-2026年产量
四、2021-2026年消费情况
*三节 中国酒店餐饮市场需求分析
*四节 中国酒店餐饮消费状况分析
*五节 中国酒店餐饮价格趋势分析
一、中国酒店餐饮2021-2026年价格走势
二、影响酒店餐饮价格因素分析
三、2021-2026年中国酒店餐饮价格走势预测
*七章 2021-2026年中国酒店餐饮所属行业主要指标监测分析
*.一节 2021-2026年中国酒店餐饮所属行业规模情况分析
一、行业单位规模情况分析
二、行业人员规模状况分析
三、行业资产规模状况分析
四、行业收入规模状况分析
五、行业利润规模状况分析
*二节 2021-2026年中国酒店餐饮所属行业产销情况分析
一、行业生产情况分析
二、行业销售情况分析
三、行业产销情况分析
*三节 2021-2026年中国酒店餐饮所属行业财务能力分析
一、行业盈利能力分析
二、行业偿债能力分析
三、行业营运能力分析
四、行业发展能力分析
*三部分 酒店餐饮行业竞争格局
*八章 酒店餐饮服务市场策略
*.一节 酒店餐饮行业现状
一、酒店餐饮服务内容及流程
二、酒店餐饮服务质量的特点
三、酒店餐饮服务质量整体现状
*二节 酒店餐饮个性化服务策略
一、酒店用餐环境个性化
二、酒店餐饮菜单个性化
三、酒店餐饮菜品个性化
四、餐饮员工服务个性化
*三节 酒店餐饮服务的市场策略
一、不断进行餐饮菜品创新
二、服务流程的规范与优化
三、培训员工服务意识技能
四、完善员工考核激励机制
五、正确有效处理客人投诉
*四节 提高酒店餐饮服务质量的举措
一、服务设施的有效保证
二、餐饮菜单的精心制作
三、餐饮菜单的不断创新
四、服务流程的规范与优化
五、正确处理客人的投诉
六、公平的员工考核与奖惩制度的建立
七、厨师、服务员与管理者的有效协作与沟通
*九章 酒店餐饮行业发展战略
*.一节 酒店行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、技术开发战略
三、业务组合战略
四、区域战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
*二节 酒店餐饮品牌战略思考
一、企业品牌的重要性
二、酒店餐饮企业品牌定位
三、酒店餐饮企业的品牌战略
四、酒店餐饮品牌战略管理的策略
五、酒店餐饮品牌战略影响因素
*三节 酒店餐饮行业投资战略研究
一、2020年酒店餐饮行业投资战略
二、2020年酒店餐饮行业投资战略
三、2021-2026年酒店餐饮行业投资战略展望
*十章 酒店餐饮重点企业竞争分析
*.一节 万豪国际酒店集团
一、集团概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、企业经营状况
五、企业发展战略
*二节 华住酒店集团有限公司
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、企业经营状况
五、企业发展战略
*三节 华天酒店集团股份有限公司
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、企业经营状况
五、企业发展战略
*四节 格林豪泰
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、企业经营状况
五、企业发展战略
*五节 上海锦江国际酒店发展股份有限公司
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、企业经营状况
五、企业发展战略
*六节 尚客优
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、企业经营状况
五、企业发展战略
*七节 如家
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、企业经营状况
五、企业发展战略
*八节 汉庭
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、企业经营状况
五、企业发展战略
*九节 北京饭店
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、企业经营状况
五、企业发展战略
*十节 广州中国酒店
一、企业概括
二、发展规模分析
三、竞争优势分析
四、企业经营状况
五、企业发展战略
*十一章 酒店餐饮行业竞争格局分析
*.一节 行业分析
一、现有企业间竞争
二、潜在进入者分析
三、替代品威胁分析
四、供应商议价能力
五、客户议价能力
*二节 酒店餐饮行业波特五力模型分析
一、供应商的议价能力
二、购买者的议价能力
三、新进入者的威胁
四、替代品的威胁
五、行业竞争者的竞争
*三节 行业集中度分析
一、市场集中度分析
二、企业集中度分析
三、区域集中度分析
*四节 行业国际竞争力比较
一、生产要素
二、需求条件
三、政策的作用
四、法定节假日竞争力
*五节 酒店餐饮行业主要企业竞争力分析
一、重点企业资产总计对比分析
二、重点企业全年营业收入对比分析
三、重点企业利润总额对比分析
四、重点企业综合竞争力对比分析
*四部分 酒店餐饮行业发展趋势预测
*十二章 中国酒店餐饮行业未来发展预测及投资前景分析
*.一节 未来酒店餐饮行业发展趋势分析
一、未来酒店餐饮行业发展分析
二、未来酒店餐饮行业技术开发方向
三、总体行业“十四五”整体规划及预测
*二节 2021-2026年酒店餐饮行业运行状况预测
一、2021-2026年酒店餐饮行业工业总产值预测
二、2021-2026年酒店餐饮行业销售收入预测
三、2021-2026年酒店餐饮行业总资产预测
*十三章 酒店餐饮行业发展策略建议
*.一节 我国酒店餐饮行业市场策略简析
*二节 我国酒店餐饮行业营销策略分析及建议
一、行业营销策略分析
二、行业销售模式分析
三、企业营销策略建议
*三节 我国酒店餐饮行业企业经营发展分析及建议
一、行业企业发展存在问题与瓶颈
二、策略及建议
图表目录：
图表：酒店餐饮业的分类结构图
图表：酒店餐饮组织机构结构图
图表：酒店餐饮行业生命周期图
图表：2017-2020年中国GDP及增长率
图表：2017-2020年中国人均GDP及增长率
图表：2017-2020年中国居民消费价格指数
图表：2020年中国居民消费价格水平
图表：2017-2020年中国城镇居民人均总收入及增长
图表：2017-2020年中国城镇居民人均可支配收入及增长
图表：2017-2020年中国进出口总额及增长
图表：**酒店餐饮行业价格走势图
图表：酒店餐饮行业成本结构图
图表：2020年我国酒店餐饮行业企业数量区域结构
图表：2020年我国酒店餐饮行业企业数量规模结构
图表：2020年我国酒店餐饮行业企业数量所有制结构
图表：2017-2020年我国酒店餐饮行业从业人数
图表：2020年我国酒店餐饮行业从业人数区域结构
图表：酒店餐营业部分连锁企业连锁店数量走势图
图表：酒店餐营业部分连锁店销售额增长情况
图表：连锁酒店餐饮企业特许经营单店投资额情况 本文地址： 300867.html