冷冻绞肉机 水洗可拆卸 工业绞肉机
价格：7000.00起
诸城市景翔食品机械有限公司
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关 键 词：冷冻绞肉机
行 业：机床 机械设备 食品机械
发布时间：2023-08-24
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
绞肉机的优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点，采用全封闭齿轮传动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠，且维修方便。
冷冻肉绞肉机具有以下几个优势：
适应冷冻肉：冷冻肉绞肉机专门设计用于处理冷冻肉，能够有效地绞碎冷冻肉块。相比于普通绞肉机，它具有更强的绞碎能力和适应性，能够处理冷冻肉的硬度和冷冻状态。
提高生产效率：冷冻肉绞肉机通常具有的电机和传动系统，能够快速绞碎大量的冷冻肉。它能够提高生产效率，减少人工操作和加工时间，提高生产线的产能。
保持肉质和口感：冷冻肉绞肉机在绞碎过程中能够保持冷冻肉的肉质和口感。它能够均匀地绞碎肉块，使得绞肉或肉馅的质地更加均匀细腻，保持肉制品的口感和风味。
控制绞肉粒度：冷冻肉绞肉机通常具有的控制系统，可以调整绞肉的速度、压力和绞碎程度。这样可以根据不同产品的需求，控制绞肉的粒度，以满足不同产品的要求。
卫生安全：冷冻肉绞肉机通常采用卫生级材料和设计，易于清洁和维护。它通常具有防溢流、防漏电、防爆等安全保护装置，以确保操作人员的安全和设备的稳定运行。
综上所述，冷冻肉绞肉机具有适应冷冻肉、提高生产效率、保持肉质和口感、控制绞肉粒度以及卫生安全等优势。这些优势使得冷冻肉绞肉机成为食品加工行业中的设备，能够提高生产效率、保证产品质量和一致性，满足市场需求。
绞肉机可将未经解冻的肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损害肌肉纤维组织，肉料升温小，利于产品保鲜，延长货架期，为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。
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