福建食品级葡萄糖水处理补充碳源
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关 键 词：福建食品级葡萄糖水处理补充碳源
行 业：化工 化学助剂 水处理药剂
发布时间：2023-08-24
葡萄糖还可用于聚葡萄糖的生产，聚葡萄糖属于水溶性的膳食纤维，是一种低热量、无糖、低血糖指数的特殊碳水化合物，还具有益生元的特点，它是由**存在的葡萄糖、少量山梨醇、柠檬酸经高温熔融缩聚而成，是随机交联的葡萄糖组成的多糖。聚葡萄糖作为一种作用和性能好的膳食纤维之一，可用于各种食品的纤维强化，取代食品中的糖和脂肪，改善食品的质构和口感。
