价格：9089起
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设备简介 1、齿轮灌肠ji：卫生级高可靠性的小型设备，广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业。本ji投放市场后，深受广大客户的欢迎。 适应范围：本ji适合灌制各种香肠，红肠，腊肠，烤肠，以及糊状，块状火腿肉食制品，豆制品。本ji 大优点是采用大齿轮，大动力，可灌制大肉块火腿。本ji操作简单。效率高，易清洗，与灌装物接触部分全部采用国家卫生部许可的不锈钢材料制作，符合卫生标准. 2、液压灌肠ji是加工肠类制品的必备设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品。该产品外形美观、做工精良、操作方便、使用安全可靠。该ji的料斗、阀门、灌肠管及整ji外包装均采用优质不锈钢制造。符合食品卫生要求。 3、3、真空灌肠ji是集定量灌装、高速扭结于一身的真空灌装ji。在真空状态下完成灌装过程，有效的防治脂肪氧化，避免蛋白水解，减少细菌存活量，有效的保证产品的保质期和产品的颜色鲜亮、味道纯正，是国内外灌装ji械中的高端的产品 哈尔滨红肠腊肠灌肠机、红肠全套加工设备、腊肠上色烟熏炉 很多人都会询问红肠的加工方法，红肠的工艺主要是前期的绞肉——拌陷——腌制——灌装——蒸煮、烘干、烟熏——真空包装。传统的工艺是蒸煮后进行烘干、烟熏，但是这样做会出现爆肠的现象，而且一些要求有“褶皱”的客户说纯铜方法褶皱不好控制。“褶皱”又叫“核桃纹”，是红肠受热后肠衣与肉馅粘连在一起，然后热战冷缩原理生成的。温度控制不好褶皱就很难产生，您需要一款能***控制温度的制作方法或加工设备。
