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微生物发酵试剂是一种用于促进微生物发酵过程的化学物质。其特点包括：
1. 选择性：微生物发酵试剂可以选择性地促进特定微生物的生长和代谢活动，从而实现特定产物的生产。
2. 性：微生物发酵试剂可以提高微生物的代谢效率，加速发酵过程，提高产物的产量和质量。
3. 稳定性：微生物发酵试剂具有较高的稳定性，能够在发酵过程中保持其活性和效果。
4. 安全性：微生物发酵试剂通常是非毒性的，对微生物和人体，可以安全应用于食品、医药等领域。
5. 可控性：微生物发酵试剂可以根据需要进行调控，以实现对发酵过程的控制和优化。
6. 经济性：微生物发酵试剂通常具有较低的成本，能够有效降低生产成本，提高经济效益。
总之，微生物发酵试剂具有选择性、性、稳定性、安全性、可控性和经济性等特点，对于微生物发酵过程的优化和产物的生产具有重要作用。
