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湖南雅大智能科技有限公司
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发布时间:2023-07-29
雅大大型酒厂酿酒设备采用304食品不锈钢为原料精心焊接而成,由锅炉、料桶和冷却器三件套组成。
该设备可使用:柴/煤/煤气/天然气/环保油为燃料加热,通过立锅炉产生蒸汽来旋转加热酒醅,其工作原理是锅炉加热产生蒸汽通过多管排汽的方法,进入到料桶将酒醅吹的翻流,并自动旋转,使受热均匀,再通过冷却器冷却出酒。
酿酒设备在30-35度之间一般发酵7-10天,即可发酵完毕,进行蒸酒。蒸酒时把发酵好的原料倒入蒸馏设备中,加热蒸馏即可出酒,酒体明净,绵甜爽口,酒质。
酿酒设备的蒸锅和冷凝器为水封槽设计,具有较强的气密性,能够有效的减少酒气的流失。尤其是冷却器采用阵势套管式冷却结构,热交换面积,冷却更,出酒率提高。
酿酒设备为分体式结构,由蒸锅,锅盖,导气管,冷却器组成,拆卸安装简单方便,采用不锈钢焊接而成,外观漂亮,干净卫生,产生对人体有害的铅、铝等物质,耐腐蚀,使用寿命长。
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